Tum Pla Duk (тайская верша для сомов) — плетёная бамбуковая труба высотой 1 м с низкой дверцей, клапанными воронками, подковообразной воронкой-колпаком, крышкой из жестяной тарелки и приманкой из жареных термитов

«Когда сомы выходят кормиться и чуют приманку, они находят вход через дверцу, проходят nga wai в воронку-колпак, а потом поднимаются из воронки-колпака в корпус ловушки, чтобы съесть термитов.» (ศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร, Антропологический центр Сириндхорн, автор ทำนุ วรธงไชย (Thamnu Worathongchai), CC BY 4.0)

Расщепите бамбук на плоские полосы. Начните с круглого или квадратного дна шириной около 27 см и плетите полосы плотно, слегка выпукло; на высоте одной пяди ширина около 30 см. Вплетите поперёк круглые полоски обручем, затем сужайте плетение, добавляя обручи через промежутки. На высоте около 70 см расширьте горловину до 25 см. Выстругайте длинную плоскую бамбуковую планку для обода дна и сделайте обруч для горловины.

Вырежьте внизу, на уровне земли, прямоугольную дверцу 5 × 12 см. Выстругайте бамбуковые планки для дверной рамки, свяжите бечёвку в клапан nga wai на поперечине и закрепите поперечину внутри рамки как входную воронку.

Выстругайте толстые плоские полосы шириной около 1 см и длиной 40 см, согните их подковой и поставьте около 9 рядом, связав лианой; затем добавьте полосы того же размера длиной 16 см, идущие с одной стороны и загибающиеся на другую, крепко связанные. Закройте зазор сверху nga wai, концами вверх. Вставьте воронку-колпак через горловину так, чтобы она накрыла nga wai дверцы, и закрепите проволокой. Для крышки возьмите старую жестяную тарелку точно по горловине, проколите её край и привяжите бечёвкой к горловине, сделайте петли из бечёвки с обеих сторон и заприте бамбуковым штырём.

Фотографии настоящей tum pla duk из Народного музея Nong Bua Khok (ศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร, Антропологический центр Сириндхорн, автор ทำนุ วรธงไชย (Thamnu Worathongchai), CC BY 4.0).

Выкопайте комьями твёрдый тёмно-коричневый термитник, раскрошите его и обжарьте на огне, затем высыпьте его вместе с термитами в ловушку. Поставьте ловушку в воду дном на дно, так чтобы примерно треть горловины была над водой, закрепив колом и бечёвкой. Проверяйте утром: поднимите её, выньте штырь, откройте крышку, вытряхните рыбу в корзину khong, снова положите приманку и поставьте её опять.

У сомов с рисовых полей плотное мясо, их предпочитают выращенным на фермах. Опытные жители деревень говорят, что ловушка, поставленная 2-3 ночи подряд, вылавливает всех сомов из пруда. Сегодня tum pla duk чаще всего висят под стрехой рисового амбара. Осторожно с огнём, когда жарите термитник. Источник: Антропологический центр Сириндхорн, база традиционных предметов повседневного быта, «ตุ้มปลาดุก», автор ทำนุ วรธงไชย (Thamnu Worathongchai), พิพิธภัณฑ์พื้นบ้านหนองบัวโคก บุรีรัมย์ (Nong Bua Khok Folk Museum, Buriram) (лицензия CC BY 4.0). **Ограничения** Для лианы и жестяной тарелки нет товарной позиции, поэтому они названы в тексте.