Венчик для яиц с витыми полосами: поверхности взбивают, кромки режут

«Преимущество нашего устройства для взбивания яиц над обычно используемыми заключается в том, что посредством скрученных или гофрированных полосок металла желатиновая масса взбивается плоскими поверхностями, а также разбивается или разрезается их острыми кромками; поэтому действие аналогично движению, производимому рукой и ложкой, тогда как обычный проволочный венчик просто проходит через яйцо, подобно рулю лодки, оставляя за собой простой след, без немедленного вспенивания, как в случае с нашим венчиком».

Напечатайте шестерню на 36 зубьев, шестерню на 12 зубьев и сепаратор из четырёх скрученных полосок. Печатайте с PETG при слоях 0,2 мм, заполнении 30 % и 4 стенках.

Вырежьте два фанерных диска по диаметру горловины банки. Расположите их на расстоянии 20 мм друг от друга на трёх винтах M5 с гайками и просверлите оба диска для вала рукоятки и вала клетки на расстоянии 48 мм друг от друга.

Закрепите эпоксидной смолой большую шестерню на коленчатом валу из стержня диаметром 5 мм с изогнутой ручкой, а малую шестерню на валу клетки, обе между головками. Закрепите клетку эпоксидной смолой на нижнем конце вала клетки.

Лист чертежа US 28,760, общественное достояние (истёкший патент).

Положите два яичных белка в банку, закройте крышкой и вращайте примерно раз в секунду; взбивайте до устойчивых пиков.

**Джеймс П. Маклин** и **Филемон А. Морли** из Бруклина, передавшие права P. A. Morley, получили патент US 28,760 от 19 июня 1860 года. На их рис. 2, предназначенном для пекарей, полосы закреплены на вертикальном водонепроницаемом цилиндре, вращающемся вокруг неподвижной рукоятки и приводимом в движение ручным колесом, резиновый ремень которого захватывает верхнюю воронку цилиндра, напоминающую терку, вместо зубчатых колёс. В формуле изобретения они заявили скрученные мешалки в сочетании с цилиндром. **Честные ограничения.** FDM отпечатки удерживают пищу в своих слоях линий, поэтому тщательно мойте их и заменяйте при износе. Печатные полосы и фанерные головки заменяют жесть. Ваши тайминги — это результат.