Сотрудничество
ИСКУССТВО
КРАСОТА И ЗДОРОВЬЕ
РЕМЕСЛО
КУЛЬТУРА И ИСТОРИЯ
РАЗВЛЕЧЕНИЯ
ЭКОЛОГИЯ
ЕДА И НАПИТКИ
ОБРАТНАЯ ИНЖЕНЕРИЯ
НАУКИ
СПОРТ
ТЕХНОЛОГИИ
НОСИМЫЕ УСТРОЙСТВА
Interlapping Spiral-Dasher Churn: Two Upright Shafts With Arms Set in Screw Form Interlap, One Turning the Other
Buttercup

Создано

Buttercup

11. ноябрь 2026IE
0
0
0
0
0

Interlapping Spiral-Dasher Churn: Two Upright Shafts With Arms Set in Screw Form Interlap, One Turning the Other

D. M. Woodin of Brandon, Wisconsin, received US 28,528, dated 29 May 1860, for a churn. Two shafts stand side by side in a box, each with arms set round it in a screw form; the arms of one pass between the arms of the other, so turning one shaft with the crank turns the second "like spiral gearing". The two screws force the cream down between them and it rises again outside, while the arms meet and close on each other, breaking the globules. The patent gives no sizes; every size here is ours.
Средний
About 2 days, plus printing

Инструкции

1

Where the shafts go

Загрузка блокнота Jupyter…
2

Two dashers turning contrary ways, three months before

Vaughan joins his two dashers with pinions. Woodin lets the dashers' own arms drive one another.
3

Read US 28,528

"These two spiral wheels revolving in this way force the cream downward all the while, but it rising again on the outside of the wheels, is kept moving in a constant current from top to bottom, and from bottom to top. In addition to the friction thus caused and the moving of the cream in a constant current, the arms overlapping and interlapping mash the globules of the cream as they meet and press against each other."
4

Print the crown wheel

Crown wheel, 36 teeth on its face, module 2, with a hub; bored 12.4 mm. PETG, 0.2 mm layers, 40 % infill, 4 walls.
Файл дизайнаSTLCC0 - Free
5

Print the pinion

Spur pinion, 12 teeth, module 2, with a hub; bored 12.4 mm. PETG, 0.2 mm layers, 40 % infill, 4 walls.
Файл дизайнаSTLCC0 - Free
6

Box A and steps

From 20 mm hardwood board make a box 350 x 220 mm inside and 350 deep; glue and screw it and seal the inside joints with silicone sealant. Screw two hardwood blocks 50 x 50 x 10 mm to the floor on the long centre line, 128 mm apart, the first 110 mm from one end, each bored 16.6 mm, 6 deep, as steps. Cut a lid to sit on top, bored 17 mm over each step.

Материалы для этого шага:

Доска из твёрдой древесиныДоска из твёрдой древесины3 штук
Брусок твёрдой древесиныБрусок твёрдой древесины2 штук
Столярный клейСтолярный клей1 штука
Шурупы по деревуШурупы по дереву40 штук
Силиконовый герметикСиликоновый герметик1 штука

Необходимые инструменты:

Циркулярный станокЦиркулярный станок
Аккумуляторная дрельАккумуляторная дрель
Набор свёрлНабор свёрл
Набор перовых свёрлНабор перовых свёрл
Струбцина с направляющейСтрубцина с направляющей
Набор отвёртокНабор отвёрток
РулеткаРулетка
7

Wheels B, B with spiral arms a

For each wheel cut fourteen hardwood bars 190 x 30 x 20 mm and halve them together in pairs into seven crosses, each bored 16.2 mm at the crossing. Thread the crosses onto a 16 mm stainless shaft, 40 mm apart centre to centre from 40 mm above the floor, each turned 22.5 degrees from the one below, checked with the protractor, and pin each through. Turn the second wheel's crosses the opposite way, so its spiral is of the other hand. The driven shaft is 425 mm long, the other 375.

Материалы для этого шага:

Доска из твёрдой древесиныДоска из твёрдой древесины2 штук
Пруток из нержавеющей сталиПруток из нержавеющей стали2 штук
Столярный клейСтолярный клей1 штука
ШплинтШплинт14 штук

Необходимые инструменты:

Циркулярный станокЦиркулярный станок
Набор стамесок по деревуНабор стамесок по дереву
Аккумуляторная дрельАккумуляторная дрель
Набор свёрлНабор свёрл
Ножовка по металлуНожовка по металлу
Напильники (ручной напильник)Напильники (ручной напильник)
ТранспортирТранспортир
Наждачная бумагаНаждачная бумага
8

Set the wheels and the gearing

Stand both shafts in their steps and turn the second so its arms sit 45 degrees between the first's at every level; they must pass each other about 5 mm apart all the way round. Put on the lid. On the driven shaft's top fit the pinion; on the lid screw two hardwood chairs carrying a 12 mm stainless crank shaft with the crown wheel meshing it, and a hardwood crank with a dowel handle. Hold the shafts with collars.

Материалы для этого шага:

Доска из твёрдой древесиныДоска из твёрдой древесины1 штука
Пруток из нержавеющей сталиПруток из нержавеющей стали1 штука
Шканты из твёрдой древесиныШканты из твёрдой древесины1 штука
Столярный клейСтолярный клей1 штука
Шурупы по деревуШурупы по дереву8 штук
Shaft CollarShaft Collar4 штук
Филамент PETGФиламент PETG1 штука

Необходимые инструменты:

3D-принтер FDM3D-принтер FDM
Циркулярный станокЦиркулярный станок
Аккумуляторная дрельАккумуляторная дрель
Набор свёрлНабор свёрл
Ножовка по металлуНожовка по металлу
Набор отвёртокНабор отвёрток
9

The build in 3D

FreeCAD model of this build, one side left off: the two wheels with their seven crossed stations turned in spirals of opposite hand, their arms interlapping, the steps, the lid and the crank with crown wheel and pinion on the driven shaft.
Файл дизайнаBLENDCC0 - Free
10

Churn

Pour about 10 litres of heavy cream at about 15 °C, checked with the thermometer, into the box, put the lid and gearing on, and turn the crank steadily, timing it, the way that drives the cream down between the wheels. When the butter comes, lift off the lid and the wheels, take out the butter, tip the buttermilk into a bowl, wash the butter in cold water until it runs clear, salt and weigh it.

Материалы для этого шага:

Жирные сливкиЖирные сливки10 l
Крупная морская сольКрупная морская соль1 штука
ВодаВода1 штука

Необходимые инструменты:

Термометр с оставляемым щупомТермометр с оставляемым щупом
СекундомерСекундомер
Цифровые кухонные весыЦифровые кухонные весы
Большая миска из нержавеющей сталиБольшая миска из нержавеющей стали
11

Troubleshooting

Interlapping-dasher churn troubleshooting.

Flow

Loading...
12

History and honest limits

**D. M. Woodin** of Brandon, Fond du Lac County, Wisconsin, US 28,528, 29 May 1860, "Churn". He claimed the two dasher shafts with wings in screw form, one turned by the other. He does not give the number of arms or how far each turns on; our seven stations of four arms, 22.5 degrees apart, and the spacing are ours, as are the printed crown wheel and pinion that stand in for his bevel wheels.

Материалы

13

Требуемые инструменты

17

Файлы дизайна

3

CC0 Общественное достояние

Этот чертёж выпущен под лицензией CC0. Вы можете свободно копировать, изменять, распространять и использовать эту работу в любых целях без запроса разрешения.

Поддержите мейкера, покупая товары через его чертёж, где он получает Комиссию мейкера установленную продавцами, или создайте новую итерацию этого чертежа и включите его как связь в свой чертёж для распределения дохода.

Обсуждение

(0)

Войти чтобы присоединиться к обсуждению

Загрузка комментариев...