Сушёная кожура граната (Punica granatum) — один из древнейших источников природного красителя на Ближнем Востоке и в Средиземноморье. Кожура богата танином и эллаговой кислотой и даёт золотистые, оливково-зелёные и густо-чёрные оттенки в зависимости от протравы. Квасцы дают тёплое золото, железо — от оливкового до чёрного. Применяется для окраски тканей со времён Древнего Египта и Месопотамии, а также в традиционном дублении кож.