Anhidiride ya asetike ((CH3CO)2O) — amazi afite impumuro ikaze akoreshwa nk'ikintu cyongera asetile mu gukora imiti. Ahura n'amine, alikoli na fenoli agakora ibikomoka kuri asetile. Ni ikintu cy'ingenzi mu gukora aspirine, aseteti ya seluloze n'ibindi bikoresho by'agateganyo by'amarangi. Aratwika — asohora imyuka ya asidi asetike.