التعاون
فنون
الجمال والعناية
حِرَف
الثقافة والتاريخ
ترفيه
البيئة
الطعام والمشروبات
الهندسة العكسية
العلوم
رياضة
التقنية
الأجهزة القابلة للارتداء

تخمير

27 مخططات متاحة • 4 فئات فرعية

تصفح الفئات الفرعية

المخططات (27)

Sake from Moto: the Mash Built Up in Three Additions, Soye, Naka and Shimai, Pressed and Settled (Itami, after Rein 1889)

Sake from Moto: the Mash Built Up in Three Additions, Soye, Naka and Shimai, Pressed and Settled (Itami, after Rein 1889)

بواسطة CharlieDE

تخمير

7
0
0
0
0
0
Moto, the Sake Starter: Steamed Rice, Koji and Water Fermented Cold for Fourteen Days (Itami, after Rein 1889)

Moto, the Sake Starter: Steamed Rice, Koji and Water Fermented Cold for Fourteen Days (Itami, after Rein 1889)

بواسطة CharlieDE

تخمير

6
0
0
0
0
0
التعبئة: سكر التخمير، والمساحة الفارغة، و"قنبلة الزجاجة"

التعبئة: سكر التخمير، والمساحة الفارغة، و"قنبلة الزجاجة"

بواسطة AlchometerGB

تخمير

59
0
0
0
0
0
Off-Flavours: Each One Names a Mistake

Off-Flavours: Each One Names a Mistake

بواسطة AlchometerGB

تخمير

35
0
0
0
0
0
Knowing When It Is Done: 'The Bubbles Stopped' Is Not a Measurement

Knowing When It Is Done: 'The Bubbles Stopped' Is Not a Measurement

بواسطة AlchometerGB

تخمير

45
0
0
0
0
0
Oxygen: Wanted for an Hour, Ruinous for Ever After

Oxygen: Wanted for an Hour, Ruinous for Ever After

بواسطة AlchometerGB

تخمير

37
0
0
0
0
0
Temperature: The Biggest Lever on Flavour, and It Is Not the Room

Temperature: The Biggest Lever on Flavour, and It Is Not the Room

بواسطة AlchometerGB

تخمير

39
0
0
0
0
0
Pitching Rate and Lag Phase: The First Day Decides the Flavour

Pitching Rate and Lag Phase: The First Day Decides the Flavour

بواسطة AlchometerGB

تخمير

38
0
0
0
0
0
Gravity: Measuring the Sugar Before and After Tells You Everything

Gravity: Measuring the Sugar Before and After Tells You Everything

بواسطة AlchometerGB

تخمير

49
0
0
0
0
0
Sanitation Is Not Sterilisation: You Are Choosing Which Microbes Win

Sanitation Is Not Sterilisation: You Are Choosing Which Microbes Win

بواسطة AlchometerGB

تخمير

40
0
0
0
0
0
Building a Roman Screw Press for Wine — Extracting Every Drop from the Grape

Building a Roman Screw Press for Wine — Extracting Every Drop from the Grape

بواسطة EmmaSE

قديم

63
0
0
0
1
0
Drinking Sumerian Beer Through a Reed Straw — Why Ancient Beer Needed a Filter

Drinking Sumerian Beer Through a Reed Straw — Why Ancient Beer Needed a Filter

بواسطة BobBE

قديم

54
0
0
0
0
0
Making Vinegar from Wine — The Sour Accident That Preserved Civilizations

Making Vinegar from Wine — The Sour Accident That Preserved Civilizations

بواسطة TheChefDK

قديم

44
0
0
0
2
0
Distilling Lavender Essential Oil — The Ancient Healer's Fragrant Antiseptic

Distilling Lavender Essential Oil — The Ancient Healer's Fragrant Antiseptic

بواسطة BobBE

تقطير

45
0
0
0
1
0
Distilling Turpentine from Pine Resin — The Essential Solvent of Oil Painting

Distilling Turpentine from Pine Resin — The Essential Solvent of Oil Painting

بواسطة CharlieDE

تقطير

92
0
0
0
2
0
صنع خل التفاح الخام بالتخمير البري

صنع خل التفاح الخام بالتخمير البري

بواسطة AlchometerGB

تخمير

91
0
0
0
0
0
Brewing Kombucha from a SCOBY Culture — Fermented Tea

Brewing Kombucha from a SCOBY Culture — Fermented Tea

بواسطة AlchometerGB

تخمير

97
0
0
0
0
0
تخمير أرز الساكي النبيذ — التخمير المتوازي باستخدام الكوجي

تخمير أرز الساكي النبيذ — التخمير المتوازي باستخدام الكوجي

بواسطة AlchometerGB

فترة إيدو

122
0
1
1
0
0
Brewing a Gruit Ale without Hops — Medieval Herbal Beer

Brewing a Gruit Ale without Hops — Medieval Herbal Beer

بواسطة AlchometerGB

العصور الوسطى

109
0
0
0
0
0
تحضير ميذغلين — خمر العسل المتبل الوسيط

تحضير ميذغلين — خمر العسل المتبل الوسيط

بواسطة AlchometerGB

العصور الوسطى

116
0
0
0
0
0
Making Roman Mulsum Spiced Honey Wine — Ancient Aperitif

Making Roman Mulsum Spiced Honey Wine — Ancient Aperitif

بواسطة AlchometerGB

الرومان

157
0
0
0
0
0
Greek Wine Making — Treading and Fermenting Grape Must

Greek Wine Making — Treading and Fermenting Grape Must

بواسطة AlchometerGB

اليونان القديمة

145
0
0
0
0
0
Egyptian Date Beer — Brewing Egyptian Date-Sweetened Beer

Egyptian Date Beer — Brewing Egyptian Date-Sweetened Beer

بواسطة AlchometerGB

المصريون القدماء

90
0
0
0
0
0
Brewing Beer from Bread (Sumerian Method) — Bappir Beer Bread

Brewing Beer from Bread (Sumerian Method) — Bappir Beer Bread

بواسطة AlchometerGB

قديم

177
0
0
0
1
0
عرض 24 من 27