فنون
الجمال والعناية
حِرَف
الثقافة والتاريخ
ترفيه
البيئة
الطعام والمشروبات
الهندسة العكسية
العلوم
رياضة
التقنية
الأجهزة القابلة للارتداء
طعام
82 مخططات متاحة • 15 فئات فرعية
تصفح الفئات الفرعية
المخططات (82)

Compounding a Healing Salve from Herbs — Medieval Herbal Medicine
بواسطة Bob
العصور الوسطى
109
0
0
0
0
0

Making Aged Farmhouse Cheese in a Cheese Press — Medieval Dairy Craft
بواسطة TheChef
العصور الوسطى
55
0
0
0
0
0

Making Dried Salt-Cured Sausage — Medieval Meat Preservation
بواسطة TheChef
العصور الوسطى
51
0
0
0
0
0

Maintaining and Baking with a Sourdough Starter — Medieval Leavening
بواسطة TheChef
العصور الوسطى
73
0
0
0
0
0

Baking Panis Quadratus Roman Scored Bread — Pompeian Round Loaf
بواسطة TheChef
الرومان
51
0
0
0
0
0

Pressing Fresh Roman Cheese (Caseus) — Simple Acid-Set Cheese
بواسطة TheChef
الرومان
44
0
0
0
0
0

Fermenting Garum Fish Sauce — Roman Universal Condiment
بواسطة TheChef
الرومان
45
0
0
0
0
0

Curing Olives in Brine and Herbs — Roman Olive Preservation
بواسطة TheChef
الرومان
61
0
0
0
0
0

Greek Barley Bread — Baking Maza Barley Flatbread
بواسطة TheChef
اليونان القديمة
71
0
0
0
0
0

Greek Cheese Making — Making Fresh Goat Cheese (Tyros)
بواسطة TheChef
اليونان القديمة
43
0
0
0
0
0

Greek Honey Cakes — Baking Honey Sesame Cakes (Plakous)
بواسطة TheChef
اليونان القديمة
60
0
0
0
0
0

Greek Olive Oil — Pressing Olive Oil with a Trapetum Mill
بواسطة TheChef
اليونان القديمة
50
0
0
0
0
0

Egyptian Emmer Bread — Baking Emmer Wheat Flatbread in a Clay Oven
بواسطة TheChef
المصريون القدماء
55
0
0
0
0
0

Building a Clay Tannur Bread Oven — Vertical Cylindrical Oven
بواسطة Clay
قديم
64
0
0
0
0
0

Building a Meat Smoking Rack — Pole Frame for Preservation
بواسطة TheChef
ما قبل التاريخ
62
0
0
0
1
0

Smoking Fish for Preservation — Hot Smoke Rack Technique
بواسطة TheChef
ما قبل التاريخ
78
0
0
0
0
0

Smoking Meat the Viking Way — Cold-Smoke Preservation
بواسطة TheChef
الفايكنغ
63
0
0
0
0
0

Making Skyr — Viking Cultured Dairy
بواسطة TheChef
الفايكنغ
54
0
0
0
0
0

Preserving Food in Fermented Whey — Viking Acid Pickling
بواسطة TheChef
الفايكنغ
83
0
0
0
0
0

تخمير جعة الفايكنج بأعشاب الغروت
بواسطة Alchometer
تخمير
84
0
0
0
0
0