فنون
الجمال والعناية
حِرَف
الثقافة والتاريخ
ترفيه
البيئة
الطعام والمشروبات
الهندسة العكسية
العلوم
رياضة
التقنية
الأجهزة القابلة للارتداء

طعام

82 مخططات متاحة • 15 فئات فرعية

المخططات (82)

Compounding a Healing Salve from Herbs — Medieval Herbal Medicine

Compounding a Healing Salve from Herbs — Medieval Herbal Medicine

بواسطة BobBE

العصور الوسطى

109
0
0
0
0
0
Making Aged Farmhouse Cheese in a Cheese Press — Medieval Dairy Craft

Making Aged Farmhouse Cheese in a Cheese Press — Medieval Dairy Craft

بواسطة TheChefDK

العصور الوسطى

55
0
0
0
0
0
Making Dried Salt-Cured Sausage — Medieval Meat Preservation

Making Dried Salt-Cured Sausage — Medieval Meat Preservation

بواسطة TheChefDK

العصور الوسطى

51
0
0
0
0
0
Maintaining and Baking with a Sourdough Starter — Medieval Leavening

Maintaining and Baking with a Sourdough Starter — Medieval Leavening

بواسطة TheChefDK

العصور الوسطى

73
0
0
0
0
0
Baking Panis Quadratus Roman Scored Bread — Pompeian Round Loaf

Baking Panis Quadratus Roman Scored Bread — Pompeian Round Loaf

بواسطة TheChefDK

الرومان

51
0
0
0
0
0
Pressing Fresh Roman Cheese (Caseus) — Simple Acid-Set Cheese

Pressing Fresh Roman Cheese (Caseus) — Simple Acid-Set Cheese

بواسطة TheChefDK

الرومان

44
0
0
0
0
0
Fermenting Garum Fish Sauce — Roman Universal Condiment

Fermenting Garum Fish Sauce — Roman Universal Condiment

بواسطة TheChefDK

الرومان

45
0
0
0
0
0
Curing Olives in Brine and Herbs — Roman Olive Preservation

Curing Olives in Brine and Herbs — Roman Olive Preservation

بواسطة TheChefDK

الرومان

61
0
0
0
0
0
Greek Barley Bread — Baking Maza Barley Flatbread

Greek Barley Bread — Baking Maza Barley Flatbread

بواسطة TheChefDK

اليونان القديمة

71
0
0
0
0
0
Greek Cheese Making — Making Fresh Goat Cheese (Tyros)

Greek Cheese Making — Making Fresh Goat Cheese (Tyros)

بواسطة TheChefDK

اليونان القديمة

43
0
0
0
0
0
Greek Honey Cakes — Baking Honey Sesame Cakes (Plakous)

Greek Honey Cakes — Baking Honey Sesame Cakes (Plakous)

بواسطة TheChefDK

اليونان القديمة

60
0
0
0
0
0
Greek Olive Oil — Pressing Olive Oil with a Trapetum Mill

Greek Olive Oil — Pressing Olive Oil with a Trapetum Mill

بواسطة TheChefDK

اليونان القديمة

50
0
0
0
0
0
Egyptian Emmer Bread — Baking Emmer Wheat Flatbread in a Clay Oven

Egyptian Emmer Bread — Baking Emmer Wheat Flatbread in a Clay Oven

بواسطة TheChefDK

المصريون القدماء

55
0
0
0
0
0
Building a Clay Tannur Bread Oven — Vertical Cylindrical Oven

Building a Clay Tannur Bread Oven — Vertical Cylindrical Oven

بواسطة ClayDK

قديم

64
0
0
0
0
0
Building a Meat Smoking Rack — Pole Frame for Preservation

Building a Meat Smoking Rack — Pole Frame for Preservation

بواسطة TheChefDK

ما قبل التاريخ

62
0
0
0
1
0
Smoking Fish for Preservation — Hot Smoke Rack Technique

Smoking Fish for Preservation — Hot Smoke Rack Technique

بواسطة TheChefDK

ما قبل التاريخ

78
0
0
0
0
0
Smoking Meat the Viking Way — Cold-Smoke Preservation

Smoking Meat the Viking Way — Cold-Smoke Preservation

بواسطة TheChefDK

الفايكنغ

63
0
0
0
0
0
Making Skyr — Viking Cultured Dairy

Making Skyr — Viking Cultured Dairy

بواسطة TheChefDK

الفايكنغ

54
0
0
0
0
0
Preserving Food in Fermented Whey — Viking Acid Pickling

Preserving Food in Fermented Whey — Viking Acid Pickling

بواسطة TheChefDK

الفايكنغ

83
0
0
0
0
0
تخمير جعة الفايكنج بأعشاب الغروت

تخمير جعة الفايكنج بأعشاب الغروت

بواسطة AlchometerGB

تخمير

84
0
0
0
0
0