فنون
الجمال والعناية
حِرَف
الثقافة والتاريخ
ترفيه
البيئة
الطعام والمشروبات
الهندسة العكسية
العلوم
رياضة
التقنية
الأجهزة القابلة للارتداء
مترجم
ملح البحر الناعم من الملح الخشن
ملح البحر الشمسي وملح البحر من الأحواض يأتي على شكل بلورات خشنة، وغالباً رطبة. للخبز والمحاليل والمائدة يُجفف ويُطحن ناعماً. الملح الرطب يلتصق في الهاون ويتكتل في الجرة، لذلك يُجفف أولاً.
ملح عادي فقط: بدون مضاد للتكتل وبدون يود، على عكس معظم ملح المائدة في المتاجر.
مبتدئ
30 دقيقة
التعليمات
1
1
جففه
جففه
انشر ملح البحر الخشن بطبقة رقيقة على صينية خبز وجففه في فرن على حرارة منخفضة، مع التقليب مرة واحدة، حتى يصبح سائلاً وينساب بحرية. اتركه ليبرد.
المواد لهذه الخطوة:
ملح بحري خشن500 غالأدوات المطلوبة:
صينية فرن
فرن
قفّازات مقاومة للحرارة2
2
طحن
طحن
اطحن بضع ملاعق في كل مرة داخل الهاون حتى تصبح الناتج أشبه بالرمل الناعم.
الأدوات المطلوبة:
هاون ومِدَقّ3
3
منخل
منخل
رجّه عبر المنخل الناعم إلى وعاء. أعد طحن ما يبقى على الشبكة.
الأدوات المطلوبة:
منخل دقيق الشبكة
وعاء4
4
احفظه في وعاء محكم الإغلاق
احفظه في وعاء محكم الإغلاق
املأ برطمانًا جافًا وأغلقه بإحكام؛ فالملح يمتص الرطوبة من الهواء ويتكتل.
الأدوات المطلوبة:
مرطبانات زجاجية بأغطية
ميزان مطبخ رقميالمواد
1- 500 غعنصر نائب
الأدوات المطلوبة
8- عنصر نائب
- عنصر نائب
- عنصر نائب
- عنصر نائب
- عنصر نائب
- عنصر نائب
- عنصر نائب
- عنصر نائب
هذا المخطط يصنع
المخططات ذات الصلة
هذه المخططات تشارك المعرفة مع هذا — التقنيات والمواد والمبادئ
CC0 ملكية عامة
هذا المخطط مُصدر بموجب CC0. يحق لك نسخه وتعديله وتوزيعه واستخدامه لأي غرض، دون طلب إذن.
ادعم الصانع بشراء منتجات عبر مخططه حيث يكسب عمولة الصانع يحددها البائعون، أو أنشئ نسخة جديدة من هذا المخطط وضمّنه كرابط في مخططك لمشاركة الإيرادات.