ضارب الوعاء نصف الكروي: نصف كرة مفتوحة تُدار قرب قاعدة الوعاء فتقذف الرغوة إلى كأس

"ثم يُدار المِخفقة (الدَّشر)، فتتعرض البيضات لاحتكاك بين جانبي الوعاء والسطح القريب جدًا من المِخفقة، بحيث تُختزل بسرعة إلى الحالة الرغوية المطلوبة."

اطبع الوعاء مع القاعدة للأسفل، والكوب مع الطرف المغلق للأسفل، وست حلقات مسطحة، وcitizen محورين، والترس الصغير، وترس المرفق والمرفق. اطبع بـ PETG بطبقات 0.2 مم، وملء 30 %، و4 جدران؛ اغسلها قبل الاستخدام الأول.

اقطع قضيبًا خشبيًا (دسبل) قطره 10 مم وطوله 188 مم ليكون العمود، ثم صقله بالورق الزجاجي. أدخل ألسنة الأطواق الستة في فتحات أحد المحورين، واضغط المحور الثاني على طرفيها الآخرين، وانزلق المحورين معًا على العمود، بحيث يبرز طرفه القصير 10 مم خارج نتوء أحد المحورين. ثقب العمود بقطر 2.5 مم عبر الفتحة المستعرضة لكل محور، وثبّتها بمسامير M3.

ضع الطرف القصير للعمود في النقرة الموجودة على جانب الوعاء، ثم أنزل الطرف الطويل إلى الشق المقابل. ركّب الترس الصغير على الطرف الطويل خارج الوعاء باستخدام برغي M3 يمر عبر العمود. ضع ترس المرفق داخل حامل الكوب مع مرور محوره عبر اللوحة، وثبّت المرفق على الجزء المسطح من المحور باستخدام برغي M3 وحلقة تثبيت.

ارفع الكوب، اسكب 4 بياضات بيض في الوعاء، ثم أعد الكوب بحيث يتشابك ترسه مع البينيون. أدر المانивелا بسرعة واضبط التوقيت: يُقذف الرغوة إلى أعلى الكوب ويعود السائل إلى الوعاء. ارفع الكوب واكشط الرغوة بالسبatula. أما للخض، فاستخدم بدلاً من ذلك 300 مل من الكريمة الدسمة عند نحو 15 °م.

**ويليام بورمان** من سينسيناتي، مقاطعة هاميلton، ولاية أوهايو، الولايات المتحدة، رقم 20,032، بتاريخ 27 أبريل 1858. كان وعاؤه من الفخار أو ما شابهه، وكان كوبه من القصدير، وكان أعلى الكوب، أو الكوب كله، يمكن أن يكون من الزجاج لمراقبة العمل. كان مخفقه من السلك أو ما شابهه من عمل مفرغ، ويمكن أن يعبر عموده المخفق أو لا يعبر. وقد ادعى المخفق المفرغ نصف الكروي مع وعاء بنفس الشكل والحجم، والكوب المقلوب الذي يحفظ المادة المخفوقة بعيدًا عن متناول المخفق. أما الأطواق والمحاور والمقاسات والتروس فهي من تصميمنا. FDM تحتفظ الطبعات بالطعام في خطوط طبقاتها، لذا اغسلها جيدًا واستبدلها عند التآكل.