تفل القهوة المستعمل — مصدر صبغة طبيعية يعطي درجات بنية دافئة وحنطية وبيج. ترتبط التانينات والميلانويدينات في التفل بالألياف الطبيعية، خصوصًا مع مثبّت حديدي للحصول على بنّي أغمق.