صينية مسطحة ذات حافة لتجفيف طبقات رقيقة من المواد: معجون الأصباغ وطين الصلصال السائل ولب الورق وشرائح الفواكه والخضروات والرواسب الكيميائية. الشكل المسطح يزيد مساحة التبخر.