جذر مجفّف مفروم من نبات الفوّة (Rubia tinctorum)، أهم مصدر للأحمر قبل عصر الأصباغ المخلَّقة. يحتوي على الأليزارين والبوربورين — صبغتين أنثراكينونيتين ترتبطان بالألياف المرسَّخة بالشبّة وتعطيان أحمر ثابتًا على الغسل. وأعمق الأحمر يأتي من جذور عمرها ثلاث سنوات فأكثر.