كاداي حديدي كبير جدًّا (الووك الهندي، قطره من 1,2 إلى 1,8 م) لتحميص جوز الشيا وتحميص الحبوب ومعالجة كميات كبيرة من المواد على نار مكشوفة. حجمه الهائل يسمح بالعمل على دفعات في نطاق القرية.