ศิลปะ
ความงามและสุขภาพ
งานฝีมือ
วัฒนธรรมและประวัติศาสตร์
ความบันเทิง
สิ่งแวดล้อม
อาหารและเครื่องดื่ม
วิศวกรรมย้อนรอย
วิทยาศาสตร์
กีฬา
เทคโนโลยี
อุปกรณ์สวมใส่
Ratchet-Bar Egg Beater: Push a Rack, the Floats Spin Both Ways
YourGrandma

สร้างโดย

YourGrandma

6. ตุลาคม 2026IS
14
0
0
0
0

Ratchet-Bar Egg Beater: Push a Rack, the Floats Spin Both Ways

Beating eggs in a closed beater keeps the air out, and a beater bolted to its vessel is slow to empty and clean. Harvey Miller of Cincinnati, Ohio, received US 18,759, dated 1 December 1857, for an egg beater: a frame whose standards clasp an open jar, a bar sliding through slots that gears into a pinion on a vertical spindle, and wire floats on the spindle that turn rapidly one way then the other as the bar is pushed to and fro; lifting the frame frees the jar. This rung works out the turns per stroke, then prints the rack and pinion, builds the frame and floats, and times a beating.
ระดับกลาง
About 5 hours, plus printing

คำแนะนำ

1

Turns per stroke

กำลังโหลดสมุด Jupyter…
2

The rack and pinion it uses

The embedded blueprint turns a straight push into rotation. Miller pushes the rack by hand and the pinion spins the floats.
3

Read US 18,759

"By this arrangement, if one hand be placed upon the upper bar B to hold the machine steady, while with the other hand upon the handle j, of the ratchet bar g, a reciprocating motion be given to the ratchet bar, then the spindle c, with its floats d, is set in rapid motion, alternately revolving in each direction."
4

Print the rack and pinion

Print the 12-tooth pinion (/uploads/blueprints/ratchet-bar-egg-beater-pinion.stl) and the 20-tooth rack (/uploads/blueprints/ratchet-bar-egg-beater-rack.stl). Print in PETG at 0.2 mm layers, 30 % infill, 4 walls.

วัสดุสำหรับขั้นตอนนี้:

เส้นใย PETGเส้นใย PETG1 ชิ้น

เครื่องมือที่ต้องใช้:

เครื่องพิมพ์สามมิติแบบเส้นใย (FDM)เครื่องพิมพ์สามมิติแบบเส้นใย (FDM)
5

Build the frame

Cut two 170 mm standards and two cross-bars from hardwood. Screw them into a gate that straddles the jar, cut 13 × 11 mm slots across the standards' tops for the rack, and give the feet a curve to fit the jar.

วัสดุสำหรับขั้นตอนนี้:

ท่อนไม้เนื้อแข็งท่อนไม้เนื้อแข็ง1 ชิ้น
ตะปูเกลียวไม้ #8 x 1 นิ้วตะปูเกลียวไม้ #8 x 1 นิ้ว1 ชิ้น

เครื่องมือที่ต้องใช้:

เลื่อยฉลุเลื่อยฉลุ
ตะไบ (ตะไบมือ)ตะไบ (ตะไบมือ)
สว่านไร้สายสว่านไร้สาย
ชุดดอกสว่านชุดดอกสว่าน
ชุดไขควงชุดไขควง
ไม้บรรทัดไม้บรรทัด
6

Make the spindle and floats

Cut 160 mm of 5 mm steel rod. Bend three loops of stainless wire 45 mm across and 50 mm high, bind their ends to the rod's lower end, and epoxy them. Press the pinion onto the top.

วัสดุสำหรับขั้นตอนนี้:

แท่งเหล็กกลมคาร์บอนต่ำแท่งเหล็กกลมคาร์บอนต่ำ1 ชิ้น
ลวดสเตนเลสลวดสเตนเลส1 ชิ้น
อีพ็อกซีสองส่วนอีพ็อกซีสองส่วน1 ชิ้น

เครื่องมือที่ต้องใช้:

เลื่อยตัดเหล็กเลื่อยตัดเหล็ก
คีมปากกลมคีมปากกลม
คีมปากแบนคีมปากแบน
แว่นตานิรภัยใสแว่นตานิรภัยใส
7

Assemble

Hang the spindle from the lower cross-bar in a 5 mm hole, slide the rack through the slots so its teeth mesh with the pinion, and stand the gate over the bowl.

วัสดุสำหรับขั้นตอนนี้:

แหวนรองแบนแหวนรองแบน1 ชิ้น

เครื่องมือที่ต้องใช้:

สว่านไร้สายสว่านไร้สาย
ชุดดอกสว่านชุดดอกสว่าน
8

The patent drawing

US 18,759 drawing sheet, public domain (expired patent).
ขั้นตอนที่ 8 - Image 1
9

Beat egg whites

Separate two egg whites into the bowl. Pump the rack at about two strokes a second and time how long until they hold stiff peaks.
ขั้นตอนที่ 9 - Image 1

วัสดุสำหรับขั้นตอนนี้:

ไข่ไข่2 ชิ้น

เครื่องมือที่ต้องใช้:

ชามผสมสเตนเลสใบใหญ่ชามผสมสเตนเลสใบใหญ่
นาฬิกาจับเวลานาฬิกาจับเวลา
10

A rack that jams, slips or a float that hits the bowl

Ratchet-bar egg beater troubleshooting.

Flow

Loading...
11

History and honest limits

**Harvey Miller** of Cincinnati, Ohio, received US 18,759, dated 1 December 1857. His frame and parts were cast iron, the floats iron wire coated with tin, the jar porcelain or tin with no cover, so air has free access; neither shaft nor floats touch the vessel. He did not claim the ratchet bar or revolving beaters alone, only the frame with them in combination with the jar. **Honest limits.** FDM prints hold food in their layer lines, so wash well and replace when worn. Printed PETG gears and a hardwood gate stand in for cast iron. Your times are the result.

วัสดุ

8

เครื่องมือที่จำเป็น

13

บลูพริ้นท์ที่เกี่ยวข้อง

บลูพริ้นท์เหล่านี้แบ่งปันความรู้ — เทคนิค วัสดุ หรือหลักการ

CC0 สาธารณสมบัติ

พิมพ์เขียวนี้เผยแพร่ภายใต้ CC0 คุณสามารถคัดลอก แก้ไข แจกจ่าย และใช้งานผลงานนี้เพื่อวัตถุประสงค์ใดก็ได้ โดยไม่ต้องขออนุญาต

สนับสนุนเมกเกอร์โดยซื้อสินค้าผ่านพิมพ์เขียวของพวกเขา ซึ่งพวกเขาจะได้รับ ค่าคอมมิชชันเมกเกอร์ ที่ผู้ขายกำหนด หรือสร้างเวอร์ชันใหม่ของพิมพ์เขียวนี้และรวมเป็นการเชื่อมต่อในพิมพ์เขียวของคุณเพื่อแบ่งรายได้

การสนทนา

(0)

เข้าสู่ระบบ เพื่อร่วมการสนทนา

กำลังโหลดความคิดเห็น...