ศิลปะ
ความงามและสุขภาพ
งานฝีมือ
วัฒนธรรมและประวัติศาสตร์
ความบันเทิง
สิ่งแวดล้อม
อาหารและเครื่องดื่ม
วิศวกรรมย้อนรอย
วิทยาศาสตร์
กีฬา
เทคโนโลยี
อุปกรณ์สวมใส่
Rocking-Stool Churn: Rock the Churn, the Dashers Ride With It
YourGrandma

สร้างโดย

YourGrandma

6. ตุลาคม 2026IS
9
0
0
0
0

Rocking-Stool Churn: Rock the Churn, the Dashers Ride With It

A churn worked by a dasher or crank needs a strong arm for half an hour. Enoch Thomas of Harrisonburg, Virginia, received US 753, dated 30 May 1838, for a rocking churn: a rectangular or curved churn of tin or wood fastened on a stool with four legs resting on rockers, two dashers "perforated with holes, or ... made in the form of a balustrade" set in grooves so they move with it, and a vent or wire gauze over the opening. "A small child or adult may then rock the churn as an amusement, and the butter will be quickly produced." This rung works out the rocking pace, then prints the perforated dashers and gauze vent, builds the churn on a rocking stool, and makes butter.
เริ่มต้น
About 3 hours, plus printing

คำแนะนำ

1

Butter yield and rocking pace

กำลังโหลดสมุด Jupyter…
2

The churning it does

The embedded blueprint makes butter by agitating cream. Thomas lets rocking do the agitating.
3

Read US 753

"Among the many advantages which my churn possesses over others is, that it gathers the butter sooner and more easily than any other churn. This cannot be done, however, so well with dashers immovable. They must be taken out in order to collect the butter and one inserted in the middle."
4

Print the dashers and vent

Print two perforated dashers (/uploads/blueprints/rocking-stool-churn-dasher.stl) and the gauze vent (/uploads/blueprints/rocking-stool-churn-vent.stl). Print in PETG at 0.2 mm layers, 30 % infill, 4 walls; wash before first use.

วัสดุสำหรับขั้นตอนนี้:

เส้นใย PETGเส้นใย PETG1 ชิ้น

เครื่องมือที่ต้องใช้:

เครื่องพิมพ์สามมิติแบบเส้นใย (FDM)เครื่องพิมพ์สามมิติแบบเส้นใย (FDM)
5

Make the churn

Take a food-safe storage box about 180 × 90 × 110 mm. Glue pairs of plywood strips inside both sides at one and two thirds of its length as grooves for the dashers. Cut a 26 mm hole in the lid and press the vent into it.

วัสดุสำหรับขั้นตอนนี้:

ภาชนะเก็บ HDPEภาชนะเก็บ HDPE1 ชิ้น
แผ่นไม้อัดแผ่นไม้อัด1 ชิ้น
ซิลิโคนยาแนวซิลิโคนยาแนว1 ชิ้น

เครื่องมือที่ต้องใช้:

เลื่อยฉลุเลื่อยฉลุ
ชุดโฮลซอว์ชุดโฮลซอว์
สว่านไร้สายสว่านไร้สาย
6

Build the rocking stool

Make a plywood stool top the size of the box on four legs 50 mm long, and screw two rockers cut to a 400 mm radius across the legs. Strap the box to the top.

วัสดุสำหรับขั้นตอนนี้:

แผ่นไม้อัดแผ่นไม้อัด1 ชิ้น
ท่อนไม้เนื้อแข็งท่อนไม้เนื้อแข็ง1 ชิ้น
ตะปูเกลียวไม้ #8 x 1 นิ้วตะปูเกลียวไม้ #8 x 1 นิ้ว1 ชิ้น

เครื่องมือที่ต้องใช้:

เลื่อยฉลุเลื่อยฉลุ
สว่านไร้สายสว่านไร้สาย
ชุดดอกสว่านชุดดอกสว่าน
ชุดไขควงชุดไขควง
7

The patent drawing

US 753 drawing sheet, public domain (expired patent).
ขั้นตอนที่ 7 - Image 1
8

Rock and gather

Let 500 ml of heavy cream stand until it reaches about 15 °C, checked with the thermometer. Pour it in, fit the lid and rock steadily; time until the butter comes. Then take both dashers out, set one in the middle, and rock slowly to gather it, as he did. Pour off the buttermilk, add cold water, churn a few turns and pour off again until it runs clear; work in a pinch of salt and weigh the butter.
ขั้นตอนที่ 8 - Image 1

วัสดุสำหรับขั้นตอนนี้:

ครีมสดครีมสด500 มล.
เกลือทะเลเม็ดหยาบเกลือทะเลเม็ดหยาบ1 ชิ้น
น้ำน้ำ1 ชิ้น

เครื่องมือที่ต้องใช้:

เทอร์มอมิเตอร์หัววัดแบบเสียบค้างเทอร์มอมิเตอร์หัววัดแบบเสียบค้าง
นาฬิกาจับเวลานาฬิกาจับเวลา
เครื่องชั่งดิจิทัลสำหรับครัวเครื่องชั่งดิจิทัลสำหรับครัว
ชามผสมสเตนเลสใบใหญ่ชามผสมสเตนเลสใบใหญ่
9

A churn that tips, splashes or will not come

Rocking-stool churn troubleshooting.

Flow

Loading...
10

History and honest limits

**Enoch Thomas** of Harrisonburg, Rockingham County, Virginia, received US 753, dated 30 May 1838. If the churn is small, one dasher may suffice; the lid may be left off for air, or the top made flat and covered with wire gauze to keep out flies; the churn is easily cleaned by pouring off the buttermilk, throwing in water and rinsing. He claimed the gauze covering. **Honest limits.** A storage box and printed dashers stand in for his tin or wooden churn. FDM prints hold food in their layer lines, so wash well and replace when worn. Your times and weights are the result.

วัสดุ

9

เครื่องมือที่จำเป็น

10

บลูพริ้นท์ที่เกี่ยวข้อง

บลูพริ้นท์เหล่านี้แบ่งปันความรู้ — เทคนิค วัสดุ หรือหลักการ

CC0 สาธารณสมบัติ

พิมพ์เขียวนี้เผยแพร่ภายใต้ CC0 คุณสามารถคัดลอก แก้ไข แจกจ่าย และใช้งานผลงานนี้เพื่อวัตถุประสงค์ใดก็ได้ โดยไม่ต้องขออนุญาต

สนับสนุนเมกเกอร์โดยซื้อสินค้าผ่านพิมพ์เขียวของพวกเขา ซึ่งพวกเขาจะได้รับ ค่าคอมมิชชันเมกเกอร์ ที่ผู้ขายกำหนด หรือสร้างเวอร์ชันใหม่ของพิมพ์เขียวนี้และรวมเป็นการเชื่อมต่อในพิมพ์เขียวของคุณเพื่อแบ่งรายได้

การสนทนา

(0)

เข้าสู่ระบบ เพื่อร่วมการสนทนา

กำลังโหลดความคิดเห็น...