ระบบกวนนมด้วยอากาศแบบลอยตัวเกลียว: ใบเกลียวมีรูพรุนเหนือแขนลิ่มที่หายใจได้

"ทุ่นเกลียวแนวตั้งนี้ทำหน้าที่สามประการ ได้แก่ การสร้างสุญญากาศ การกวนครีม และการรวบรวมเนย โดยเนยจะถูกตีขึ้นด้วยการหมุนทุ่นเกลียวไปทางขวา และรวบรวมด้วยการหมุนไปทางซ้าย"

พิมพ์เพลากลวงพร้อมกรวยและแขนรูปลิ่มในแนวตั้ง โดยมีโครงรองรับ และพิมพ์ทุ่นเกลียวในแนวตั้งพร้อมโครงรองรับ: ไม่เจาะรูในหนึ่งในสี่ส่วนแรก และเจาะรูในส่วนที่เหลือ พิมพ์แขนข้อเหวี่ยง พิมพ์ด้วย PETG ที่ความหนาชั้น 0.2 มม. ค่าอินฟิล 30 % จำนวนผนัง 4 ชั้น; ล้างก่อนใช้งานครั้งแรก

ติดแผ่นหนังขนาดเล็กเหนือช่องทางออกของแขนตามด้านหน้า เพื่อให้ยกขึ้นเมื่อมีลมเป่าออกและปิดลงกับเนย ทำหน้าที่เป็นวาล์วสปริงของเขา เลื่อนลูกลอยลงตามแกน โดยให้ส่วนที่ไม่เจาะรูอยู่เหนือแขนเล็กน้อย แล้วติดกาว ตั้งปลายฐานของแกนลงในที่รองที่เจาะไว้กลางพื้นของกล่องที่ใช้กับอาหารได้

ร้อยเพลาผ่านฝาครึ่งวงกลมทำจากไม้อัด และยึดมือหมุนไม้เนื้อแข็งไว้ใต้กรวย โดยให้กรวยเปิดอยู่ ตั้งกระป๋องดีบุกที่สะอาดไว้ตรงมุมห้องเป็นภาชนะปรับอุณหภูมิ ใส่น้ำอุ่นลงไปเพื่อเพิ่มอุณหภูมิของครีม และใส่น้ำแข็งเพื่อลดอุณหภูมิ

เทครีมสดหนัก 1.5 ลิตรลงไป และปรับอุณหภูมิให้อยู่ที่ประมาณ 15 °C โดยใช้น้ำอุ่นหรือน้ำแข็งในกระป๋อง ตรวจสอบด้วยเทอร์โมมิเตอร์ จากนั้นยกกระป๋องออก หมุนทุ่นช้าๆ ไปทางขวาและจับเวลาจนเนยก่อตัว จากนั้นหมุนไปทางซ้ายเพื่อรวบเนยที่โคนทุ่น เทน้ำเนยออก เติมน้ำเย็น ปั่นเล็กน้อยแล้วเทออกอีกครั้งจนน้ำที่ไหลออกใสสะอาด คลุกเกลือหนึ่งหยิบลงในเนย แล้วชั่งน้ำหนักเนย

**Henry Stanton** แห่ง Richfield, Otsego County, New York ได้รับสิทธิบัตร US 6,961 ลงวันที่ 18 ธันวาคม 1849 เพลาถูกยึดด้วยสกรูปลายแหลมสองตัว เพื่อให้ลูกลอยถอดออกมาทำความสะอาดได้ และหมุนด้วยล้อเบเวลขนาดเล็กและล้อที่ใหญ่กว่าบนเพลาแนวนอนที่มีข้อเหวี่ยงบนฝาครึ่งหนึ่ง เขาเทด่างลงในกรวย "เพื่อแก้ความเป็นกรดของครีม" การสร้างชุดนี้ไม่ได้ทำเช่นนั้น และไม่ควรเติมสิ่งใดลงในครีมเพื่อทำเนยเว้นแต่คุณจะแน่ใจว่าปลอดภัย เขาอธิบายผลลัพธ์ด้วยออกซิเจนในบรรยากาศ นั่นคือคำอธิบายของเขา เขาอ้างว่าการผสมผสานระหว่างลูกลอยเกลียวมีรู กับแขนรัศมีปริซึมและเพลาแนวตั้งเป็นของตน **ขีดจำกัดที่ซื่อตรง** ข้อเหวี่ยงของเราหมุนเพลาโดยตรง โดยไม่ใช้ล้อเบเวลของเขา ชิ้นส่วนพิมพ์ 3 มิติ กล่อง และกระป๋องดีบุกทำหน้าที่แทนลูกลอยไม้ อ่างและภาชนะโลหะของเขา FDM ชิ้นงานที่พิมพ์จะเก็บอาหารไว้ในรอยชั้นพิมพ์ ดังนั้นควรล้างให้สะอาดและเปลี่ยนเมื่อสึกหรอ เวลาและน้ำหนักที่คุณได้รับคือผลลัพธ์