คานไม้ยาววางบนเสาสองต้นเป็นจุดหมุน เหยียบปลายข้างหนึ่งแล้วสากที่ปลายอีกข้างจะยกขึ้น และตกลงในครกไม้เพื่อตำข้าว ถั่ว หรือข้าวโพด