แผ่นเหล็กแบนที่ใช้เป็นกระทะแบน เป็นพื้นให้ความร้อน หรือเป็นแผ่นร้อนสำหรับแปรรูปวัสดุที่ต้องการความร้อนนำพาอย่างสม่ำเสมอ ใช้เป็นพื้นรองตีในงานโลหะบางอย่างได้ด้วย