ใบแห้งของพืชสกุล Rhus (ซูแมค) หนึ่งในวัสดุฟอกหนังดั้งเดิมที่สำคัญที่สุด อุดมด้วยแกลโลแทนนิน (ปริมาณแทนนินร้อยละ 25 ถึง 35) ให้หนังสีอ่อนและนุ่ม ใช้เป็นสารช่วยติดสีในการย้อมธรรมชาติและเป็นเครื่องเทศในอาหารตะวันออกกลางด้วย