เหล็กกล้าคาร์บอนสูงที่ทำในอินเดียใต้ โดยหลอมเหล็กกับคาร์บอนในเบ้าหลอมปิดผนึก ขึ้นชื่อเรื่องใบมีดที่มีลวดลาย