อินทรียวัตถุที่ย่อยสลายสมบูรณ์จากเศษพืช มูลสัตว์ หรือเศษอาหาร ช่วยปรับปรุงโครงสร้างดิน การอุ้มน้ำ และปริมาณธาตุอาหาร ใช้เป็นวัสดุปรับปรุงดินหรือวัสดุคลุมดิน