อ้างอิง MOS: เครื่องตั้งโต๊ะที่ดูดอากาศออกจากถุงที่มีร่องเฉพาะแล้วปิดผนึกด้วยความร้อน ช่วยยืดอายุเก็บในตู้เย็นได้สามถึงห้าเท่า และกันอาการไหม้จากการแช่แข็งด้วยการตัดการสัมผัสออกซิเจน ขาดไม่ได้สำหรับการทำซูวีด การเก็บอาหารปริมาณมาก และการรักษาของตากแห้ง