น้ำมันมะกอกจากกาก สำหรับทำสบู่และงานฝีมือ สกัดจากเนื้อมะกอกหลังการบีบครั้งแรก ในสบู่กระบวนการเย็นจะเข้าสู่ขั้นเทรซเร็วกว่าน้ำมันบริสุทธิ์พิเศษ ไม่แนะนำให้ใช้ปรุงอาหาร — เป็นน้ำมันเกรดงานฝีมือ