Bambu Kesme ve Mevsimselleştirme — Bangladeş'te Bambu Hasadı

Bangladeş'te yaklaşık 33 bambu türü bulunmaktadır. İnşaat ve el sanatları için üç ana tür önemlidir. Büyük bambu (Bambusa balcooa) — kalın, sağlam, kalın duvarlar, çap 8-15 cm, yükseklik 15-25 metre, inşaat işlerinde en çok kullanılan. Muli bambusu (Melocanna baccifera) — ince, esnek, çap 3-7 cm, yükseklik 10-20 metre, sepet ve hasır yapımında ideal, Dağlık Chittagong'da bol miktarda yetişir. Mitinga bambusu (Bambusa tulda) — orta boy, çap 5-10 cm, kağıt endüstrisinde ve hafif inşaatta kullanılır.

Bambu genellikle 3-5 yılda olgunlaşır. İnşaat için 3-4 yaşındaki bambu en uygunudur — bundan önce kesilirse bambu zayıf ve haşere saldırılarına karşı kırılgan hale gelir. Olgun bambuyu tanımanın yolları: renk koyu yeşilden sarımtırak yeşile dönüşür, düğümlerin üzerinde beyaz toz (liken) görülür, yüzeyde çizik atılırsa sert hissedilir ve parmak eklemlerinin yumruğu ile vurulursa belirgin metalik bir ses çıkar (olgunlaşmamış bambu sönük bir ses çıkarır). 5 yıldan eski bambu kırılgan hale gelir.

Bambuyu kesmenin en iyi zamanı kuru mevsimdir — Kasım ile Şubat arasında. Bu dönemde, bambudaki nişasta ve şeker miktarı en düşük seviyededir ve böylece böcek saldırılarının riski (özellikle toz post böcekleri) azalır. Yağmur mevsiminde (Haziran-Eylül) kesilen bambu daha fazla nişasta içerir ve böcekler onu hızlı bir şekilde hasar verir. Dolunaydan sonra yeni aya doğru kesim yapmak bambudaki daha az sap ile sonuçlanır — bu bazı araştırmalar tarafından desteklenen geleneksel bir inançtır. Sıcaklığın serin olduğu erken sabahta kesime başlayın.

Keskin bir daa (Bangladeş ağır bıçağı), bambuyu kesmek için ana alettir. Daa'nın bıçağı 30-45 cm uzunluğunda ve ağır olmalıdır, böylece bambu bir veya iki darbe ile kesilebilir. Kesmeden önce daa'yı bir taş üzerinde keskinleştirin. Kalın bambu için el testere de kullanılabilir. Güvenlik için kalın bezden eldiveler ve sağlam ayakkabılar giyin — kesilmiş bambuların kenarları son derece keskindir.

Bir bambu kümesinden hiçbir zaman %30'dan fazla culm kesmeyiniz — bu, kümenin sağlığını ve rejeneratif kapasitesini korur. Sağlıklı bir bambu kümesinden yılda 3-8 olgun culm hasat edilebilir. Önce kuru, ölü ve hasar görmüş culmleri çıkarınız. Ardından en eski olgun culmleri seçiniz. Genç culmleri (1-2 yaşında, parlak yeşil) ve yeni sürgünleri bırakınız.

Bambuyu yerden itibaren birinci veya ikinci nodun hemen üstünden kesin. Nodun altından kesmek, yer altındaki kök sistemini (rizom) hasara uğratabilir ve gelecekteki büyümeyi engeller. Keserken, 45 derecelik açıyla çapraz kesin — bu, yağmur suyunun kesim ucunda birikmesini ve çürümesini önler. Bir veya iki vuruşla bir maşayla temiz bir kesim yapın — çok sayıda vuruş bambuyu bölmesine ve çatlamasına neden olur. Keserken bambuun hangi yöne düşeceğine dikkat edin — bambu 15-25 metre uzunluğunda olabilir.

Kesilen bambudan dalları ve yaprakları budayın. Dallar bambu düğümlerinden çıkar — bu dalları bir pala kullanarak düğüme yakın şekilde kesin. Bambuyu gerektiği gibi kullanılabilir uzunluklara kesin — tipik olarak 3-4 metre uzunluğundaki parçalar inşaat işleri için pratiktir. Her kesilen düğümün hemen üzerinde kesim yapın, çünkü düğümün ortasından kesim yapmak yarılmaya neden olabilir. Budanmış dalları ve yaprakları bambu kütlesinin tabanında bırakın — bunlar ayrışır ve kütleye beslenme sağlayan organik gübreye dönüşür.

Kesilen bambooyu yerden yüksekte tutun — doğrudan yere yerleştirmek fungal ve zararlı saldırılarını başlatacaktır. İki ahşap veya bamboo parçasının üzerine çapraz olarak yerleştirin ve altında hava akışı sağlayın. Bangladeş'te, bamboo geleneksel olarak raflar halinde bağlanarak nehirlerde yüzdürülerek taşınır — bu aynı zamanda suda mevsimsellik işlemini başlatır. Kara taşınması için van veya kamyon kullanın. Mevsimsellik işlemi bamboo kesilmesinden sonra 24 saat içinde başlatılmalıdır.

Su ile işleme, bambu korunmasının en basit ve en etkili yöntemidir. Kesilmiş bambuyu tamamen havuz, nehir veya kanal suyuna daldırın. Bambu yüzerse, ağır taşlar veya tahta ile aşağı bastırın. 4-8 hafta boyunca batık tutun — bu süre içinde su, bambuların içindeki nişastayı ve şekeri çözer ve uzaklaştırır. Nişasta çıkarıldıktan sonra, böcekler bambuya saldırmayacaktır. Alternatif yöntem: boraks-borik asit çözeltisinde (su litresi başına 50 gram boraks ve 50 gram borik asit) batırmak 2-3 haftada işlemi tamamlar ve ek insektisit koruması sağlar.

4-8 hafta sonra, bambuyu sudan çıkarın ve kontrol edin. Mevsimlendirilmiş bambu belirtileri: renk açık sarı-yeşilden soluk kahverengiye değişir, iç duvarlarında yapışkan reçine olmaz, kesik kenarlarında artık tatlı koku gelmez. Hala yapışkan reçine veya tatlı koku varsa, bir 1-2 hafta daha suya tutun. Eksik mevsimlendirilmiş bambu birkaç ay içinde böcekler tarafından yenilir.

Baharat ile işlenmiş bambuyu sudan çıkarın ve gölgede kurutmaya bırakın — doğrudan güneş ışığında kurutmak bambuyu hızla çatlatmaya neden olur. Bambuyu yere yakın bir yükseklikte yatay olarak düzenleyin, böylece hava tüm taraflarda dolaşır. Gölgede 4-6 hafta boyunca kurutun. Kurutma işlemi sırasında bambuyu ara sıra çevirin, böylece eşit şekilde kurumuş olur. Neminin %15'in altına düşmesini sağlayın. Çiğ bambu kolayca çatlar ve yarılır; düzgün şekilde kurutulmuş bambu sert, dayanıklı ve zararlılara karşı dirençlidir.

Bambuun yeterince kuruduğunu doğrulamak için: Ağırlık — kurumuş bambu, taze bambuya kıyasla önemli ölçüde daha hafiftir. Ses testi — kurumuş bambuya parmakla vurulduğunda keskin, açık bir ses çıkar; ıslak bambu donuk bir ses çıkarır. Renk — tamamen kurumuş bambu açık saman rengine sahiptir. Kesim kenarı — iç duvar kuru ve sert olup, nem veya mantar yoktur. Nem ölçer mevcutsa, inşaat işleri için %12-15 nem idealidir.

Kuru bambooyu üç dereceye bölün. Birinci derece — düz, çatlaaksız, tek tip çaplı, çürütücü delik yok — inşaat ve mobilya yapımına uygun, en yüksek fiyatı alır. İkinci derece — hafif kavisli veya küçük çatlakları olan — çit, iskele, direk vb. için uygun. Üçüncü derece — kavisli, çatlaklı veya çürütücü tarafından enfekte olmuş — yakıt veya mat yapımında kullanılabilir. Her derecedeki bambooyu ayrı tutun.

Düzgün şekilde baharatlandırılmış ve kurutulmuş bambu, doğru şekilde depolandığında yıllar boyunca dayanır. Bambuyu her zaman yerden yüksekte tutun — tuğla veya ahşap üzerine koyun. Yağmur ve doğrudan güneş ışığından korumak için bir çatı altında depolayın. Bambu etrafında yeterli hava sirkülasyonu sağlayın — mantarlar kapalı alanlarda büyür. Bambuyu yatay konumda tutun, dikey olarak ayakta tutmayın — bambu ayakta durunca bükülür. Ara sıra böcek saldırılarını kontrol edin — küçük toz parçacıları toz post böceği hasarını gösterir. Düzgün şekilde baharatlandırılmış bambu genel olarak zararlılara dayanıklıdır.