Fan Üflemeli Jet Dasher Yayık: Krank Milinde Bulunan Bir Fan, Kremanın Altındaki Dasher Üzerinden Havayı Dışarı Üflüyor

"Hareket tahrik miline iletildiğinde, üfleyici tarafından çalkalayıcı mili boyunca bir hava akımı gönderilir ve bu hava, çalkalayıcı milinin ve kanatlarının, kirnedeki krema veya süt yüzeyinin altından ince jetler halinde çıkar."

Dasher standını, destekleri, dört köşe plakasını, basamağı, kapağı, iki braketi, pinyonu, dasher-tekerleğini, fanı, kasasını, kanalı ve manivelayı yazdırın. Kapak için 240 mm'lik bir yazdırma tablası gerekir. PETG malzemesinde 0,2 mm katmanlarla, %30 dolgu oranı ve 4 duvar ile yazdırın; ilk kullanımdan önce yıkayın.

İç ölçüsü yaklaşık 200 mm olan ve en az 220 mm derinliğinde kare bir kap kullanın. Basamağı tabanının ortasına yerleştirin ve karıştırıcının pivot milini bunun içine oturtun. Karıştırıcının kanatlarına değmeyecek şekilde her köşeye bir çift köşe plakası yerleştirin.

Kapağı, dasher'ın üst kısmı deliğinden geçecek şekilde yerleştirin ve pinyonu üstteki düz yüzeye kaydırın. İki braketi, fan kasasını ve kanalın bacağını alttan M4 vidalarla kapağa vidalayın. 230 mm uzunluğunda, 10 mm'lik bir dübel kesin ve bunu ilk braketten, dasher-tekerleğinden, ikinci braketten, kasanın yatağından ve fandan geçirin; tekerleği ve fanı sıkıca bastırın, tekerlek pinyonla dişlenmiş olsun. Kasanın çıkışını kanalın yuvasına, kanalın ağzını ise dasher'ın üstüne itin. Krankı, dübelin serbest ucuna, içinden delinmiş bir M3 vidasıyla sabitleyin.

Yaklaşık 15 °C sıcaklıktaki 3,5 litre ağır kremayı, termometreyle kontrol ederek, kanatların deliklerinin üzerine kadar dökün. Kolu düzenli bir şekilde çevirin ve kronometreyle zamanı tutun. Tereyağı oluştuğunda kapağı ve çırpıcıyı kaldırın, yayık suyunu dökün, tereyağını su berrak akana kadar soğuk suda yıkayın, bir tutam tuz ekleyip yoğurun ve tartın.

**M. R. Marcell**, ABD, New York eyaleti, Livingston County, Dansville, 21.010 numara, 27 Temmuz 1858. Fan kutusu, kırnanın kapağında, tahrik milinin etrafında duruyordu; ağzı kanat milinin üst kısmına giriyordu. Bunun yerine üfleyicinin yanda durmasına izin verdi ve tahrik miline dişlilendirdi. Köşe plakaları metaldi. Kanadı, üfleyiciyle birlikte, kaymağın altına ince jetler halinde hava gönderen ve kırna kutusundaki çift delikli köşe plakalarını iddia etti. Manivela hızında döndürüldüğünde, küçük fanımız kaymağın derinliğinin ihtiyaç duyduğundan çok daha az basınç üretir (adım 1); bu yüzden jetlerden hava beklemeyin; kanat ve köşe plakaları yine de kaymağı işler. Kanat çarkının yanındaki fanımız, kanal, kap, boyutlar ve basılı parçalar bize aittir. FDM baskıları gıdayı katman çizgilerinde tutar, bu yüzden iyice yıkayın ve aşındığında değiştirin.