SANAT
GÜZELLİK & SAĞLIK
ZANAAT
KÜLTÜR & TARİH
EĞLENCE
ÇEVRE
YİYECEK & İÇECEK
TERS MÜHENDİSLİK
BİLİMLER
SPOR
TEKNOLOJİ
GİYİLEBİLİR ÜRÜNLER
İri Tuzdan İnce Deniz Tuzu
Çevrildi
TheChef

Oluşturan

TheChef

11. Ekim 2026DK
46
0
0
0
0

İri Tuzdan İnce Deniz Tuzu

Tuzlalardan gelen güneş tuzu ve deniz tuzu genellikle iri, çoğu zaman nemli kristaller halinde gelir. Pişirme, salamura ve sofra için kurutulup ince öğütülür. Nemli tuz havanda yapışır ve kavanozda topaklanır, bu yüzden önce kurutulur. Yalnızca saf tuz: çoğu market sofra tuzunun aksine topaklanmayı önleyici madde ve iyot içermez.
Başlangıç
30 dakika

Talimatlar

1

Kurutun

Kaba deniz tuzunu bir fırın tepsisine ince bir tabaka halinde yayın ve düşük ısıdaki fırında, bir kez karıştırarak, serbestçe akana kadar kurutun. Soğumaya bırakın.

Bu adım için malzemeler:

İri Deniz Tuzuİri Deniz Tuzu500 g

Gerekli aletler:

Fırın tepsisiFırın tepsisi
FırınFırın
Isıya Dayanıklı EldivenIsıya Dayanıklı Eldiven
2

Öğüt

Havanda her seferinde birkaç kaşık öğüterek ince kum hissi verene kadar öğütün.

Gerekli aletler:

Havan ve HavaneliHavan ve Havaneli
3

Elek

İnce elekten bir kaseye süzün. Elekte kalanı tekrar öğütün.

Gerekli aletler:

İnce Gözlü Elekİnce Gözlü Elek
KâseKâse
4

Hava geçirmez şekilde saklayın

Kuru bir kavanozu doldurup sıkıca kapatın; tuz havadaki nemi çeker ve topaklanır.

Gerekli aletler:

Kapaklı Cam KavanozlarKapaklı Cam Kavanozlar
Dijital Mutfak TerazisiDijital Mutfak Terazisi

Malzemeler

1

Gerekli Aletler

8

CC0 Kamu Malı

Bu plan CC0 lisansıyla yayınlanmıştır. İzin almadan kopyalayabilir, değiştirebilir, dağıtabilir ve herhangi bir amaçla kullanabilirsiniz.

Planı üzerinden ürün satın alarak Maker'ı destekleyin, böylece Maker Komisyonu Satıcılar tarafından belirlenen komisyonu kazanırlar veya bu Planın yeni bir versiyonunu oluşturun ve gelir paylaşımı için kendi Planınıza bağlantı olarak ekleyin.

Tartışma

(0)

Giriş yapın tartışmaya katılmak için

Yorumlar yükleniyor...