İyi kompostlanmış sığır gübresi — besin yönünden zengin organik gübre ve toprak düzenleyici. Tarihsel olarak yakıt (kurutulmuş tezek), odun kömürü üretiminde yanma yavaşlatıcı ve geleneksel toprak sıvada (gobar) bağlayıcı olarak da kullanılmıştır.