Spiegeleisen (“ayna demiri”): yaklaşık %5–20 mangan ve bol karbon içeren, kırıldığında parlak, ayna gibi kristal yüzeyler gösteren pik demir. Özellikle Bessemer yönteminde, karbon ve mangan katmak ve safsızlıkları gidermek için erimiş çeliğe eklenir.