MOS Kaynağı: Mevsim boyu hasat için hem yazlık hem kışlık türleri kapsayan kabak tohumu. Sakız kabağı gibi yazlık türler taze tüketim için çabuk olgunlaşırken, kışlık türler aylarca saklamayı sağlayan sert kabuk geliştirir. Son dondan sonra verimli, iyi drene olan ve bol kompostlu toprağa doğrudan ekin.