Масляна баранка з регульованими лопатями: лопаті на кільці, встановленому під нахилом більшим або меншим

"Пластина A має поплавки або ковші b, c, прикріплені до її верхньої та нижньої поверхні болтами або гвинтами d, які проходять через їх центри. Ці поплавки або ковші можна повертати більшою чи меншою мірою під кутом або косо, щоб подавати більшу або меншу опірну поверхню до вершків, залежно від бажання, і, отже, вершки можна піддавати більшому або меншому ступеню перемішування — залежно від бажання."

Надрукуйте кільцеву пластину, вісім поплавків, ступінь, корончате колесо, шестерню та стояк. Друкуйте в PETG шарами по 0,2 мм, заповнення 30 %, 4 стінки; промийте перед першим використанням.

Закріпіть поплавок над і під пластиною у кожному з її чотирьох отворів за допомогою нержавіючого болта M4 і гайки, затягнувши достатньо, щоб утримувати кут, який ви встановили. Насадіть пластину на квадратний твердодеревний вал 10 мм, що стоїть у ступінці, у квадратній харчовій ємності приблизно 200 мм завширшки.

Закріпіть половину кришки з отвором для вала, ведучу шестерню на верхньому кінці вала та стійку з коронною шестернею, що зачеплює її; прикрутіть дерев'яну ручку-шпильку до колеса.

Дайте важкі вершки постояти, доки вони не нагріються приблизно до 15 °C, перевіряючи термометром. Влийте 2 літри. Встановіть лопаті під косим кутом для рідких вершків, ближче до квадратного для сильнішого перемішування, і крутіть рівномірно; відмічайте час, поки з'явиться масло. Злийте пахтанку, додайте холодну воду, трохи збийте і знову злийте, доки вода не стане прозорою; вмішайте щіпку солі та зважте масло.

**Гудрич Лайтфут** з Елгіна, округ Кейн, штат Іллінойс, США, 16 210, 9 грудня 1856 року. У специфікації літерами позначено як коробку, так і кільцеву пластину A. Він заявляв про регульовані поплавці на кільцевій пластині, закріпленій на валу. Контейнер, надруковані деталі та корончате колесо з шестернею замінюють його. FDM друковані деталі утримують їжу в своїх шарах, тому ретельно мийте їх і замінюйте, коли вони зношуються.