Співпраця
МИСТЕЦТВО
КРАСА ТА ЗДОРОВ'Я
РЕМЕСЛО
КУЛЬТУРА ТА ІСТОРІЯ
РОЗВАГИ
СЕРЕДОВИЩЕ
ЇЖА ТА НАПІЇ
ЗБОРНА ІНЖЕНЕРІЯ
НАУК
СПОРТ
ТЕХНОЛОГІЯ
НОСИМО

English
Барабан для збивання масла з подвійним рухом: один колінчастий вал обертає одну мішалку і занурює іншу
Голл поєднав «вертикальну зворотно-поступальну мішалку з горизонтальною обертовою мішалкою, щоб розбивати та збурювати вершки в двох напрямках одночасно».
Alexander Hall з Loydsville, Ohio, отримав патент US 6,777 від 9 жовтня 1849 року на барабан для збивання з вертикальним валом, на нижньому кінці якого закріплена обертова мішалка, що приводиться в дію конічною шестернею та колесом від горизонтального приводного вала на кришці; колінчастий вал на внутрішньому кінці цього вала через шатун приводить у рух зворотно-поступальну мішалку на трубчастому штоку, що ковзає по валу, тож «потоки, створені будь-якою мішалкою, розриваються і спотворюються іншою».
Цей етап розраховує два рухи, потім друкує корончату шестерню та ліхтарну передачу, дві мішалки, будує привід на кришці коробки та збиває масло.
Просунутий
Близько 5 годин плюс друк
Інструкції
1
1
Два рухи від одного кривошипа
Два рухи від одного кривошипа
Завантаження блокнота Jupyter…
2
2
Обертальний і вертикальний рух разом перед ним
Обертальний і вертикальний рух разом перед ним
Вбудований блупринт забезпечує один дашер обидва рухи через спіральний паз. Hall дає кожному руху власний дашер від одного кривошипа.
3
3
Читайте US 6,777
Читайте US 6,777
"Вершки або молоко поміщають у ванну, і до приводного валу (c) подається потужність; швидке обертальне рухання передається через колеса c d до мішалки b, тоді як верхня мішалка h отримує вертикальний зворотно-поступальний рух через кривошип k і шатун i."
4
4
Надрукуйте деталі
Надрукуйте деталі
Надрукуйте корончате колесо з його штифтами та шатунним пальцем, ліхтарну шестерню, обертовий дашер, перфорований зворотно-поступальний дашер з його втулкою та кривошипний важіль. Друкуйте в PETG з шаром 0,2 мм, заповненням 30 %, 4 стінками; промийте перед першим використанням.
Матеріали для цього кроку:
Філамент PETG1 штукаНеобхідні інструменти ({count})
3D-принтер FDM5
5
Надрукуйте корончате колесо
Надрукуйте корончате колесо
Корончате колесо, надруковане згідно з кроком 4.
6
6
Надрукуйте ліхтар
7
7
Друкуйте ротаційний дашер
Друкуйте ротаційний дашер
Ротаційний дашер, надрукований згідно з кроком 4.
8
8
Надрукуйте рухомий мішалку-поршень
Надрукуйте рухомий мішалку-поршень
Рухомий мішалку-поршень, надрукований згідно з кроком 4.
9
9
Надрукуйте шатун
10
10
Шпиндель і вибивалки
Шпиндель і вибивалки
Приклейте обертову вибивалку до основи шпинделя з твердої деревини перерізом 10 мм × 10 мм і встановіть його в гніздо, просверлене в центрі дна харчової коробки. Надіньте трубку 16 мм на шпиндель як стрижень, приклейте втулку зворотно-поступальної вибивалки до її нижнього кінця, а ліхтар приклейте до верхньої частини шпинделя над кришкою.
Матеріали для цього кроку:
Посудина для зберігання харчової якості1 штука
Шканти з твердої деревини1 штука
ПВХ-труба1 штука
Столярний клей1 штукаНеобхідні інструменти ({count})
Акумуляторний дриль
Набір свердел
Ножівка по металу11
11
Привід на кришці
Привід на кришці
Прикріпіть два соснові стояки до напівкришки з фанери та протягніть крізь них квадратний приводний вал 10 мм, при цьому кутове колесо на його внутрішньому кінці зачіплюється з ліхтарною шестернею, а кривошип на зовнішньому кінці. З'єднайте цапфу кутового колеса з верхньою частиною стояка соснової тягою на шурупах.
Матеріали для цього кроку:
Лист фанери1 штука
Соснова дошка1 штука
Шканти з твердої деревини1 штука
Машинні гвинти1 штука
Шестигранна гайка1 штука
Шуруп по дереву #8 x 1"1 штукаНеобхідні інструменти ({count})
Ручна пилка
Акумуляторний дриль
Набір свердел
Набір викруток
Розвідний ключ12
12
Збірка у 3D
Збірка у 3D
Модель збірки у FreeCAD, а не патенту: корпус вирізано, щоб показати обертову мішалку біля основи вала та перфоровану мішалку на її ковзному штоку, а на кришці — кронштейнове колесо з ліхтарним ланцюгом, стрижень і кривошип.
13
13
Збити масло ручкою
Збити масло ручкою
Дайте важкому вершкові відстоятися, доки він не досягне приблизно 15 °C, перевірте термометром. Влийте 2 літри. Крутіть рівномірно; засікайте час, доки не з'явиться масло. Злийте пахту, додайте холодну воду, трохи збийте й злийте знову, доки вода не стане прозорою; вмішайте щіпку солі та зважте масло.

Матеріали для цього кроку:
Жирні вершки2000 мл
Крупна морська сіль1 штука
Вода1 штукаНеобхідні інструменти ({count})
Термометр зі щупом, що лишається в страві
Секундомір
Цифрові кухонні ваги
Велика миска з нержавкої сталі14
14
Шестерні, що прослизають, шток, що заїдає
Шестерні, що прослизають, шток, що заїдає
Усунення несправностей двоходового дошера для збивання морозива.
Flow
Loading...
15
15
Історія та чесні обмеження
Історія та чесні обмеження
**Олександр Голл** з Лойдсвілла, округ Белмонт, штат Огайо, отримав патент США 6,777, датований 9 жовтня 1849 року, підписаний 7 серпня 1849 року. Шпиндель можна було встановлювати знизу з підшипником зверху або підвішувати лише зверху; а якщо натомість розмістити шестерню-пастку на трубчастому стрижні, верхня мішалка могла обертатися, а нижня — здійснювати возвратно-поступальний рух. Він стверджував про «поєднання возвратно-поступальної мішалки з обертовою мішалкою».
**Чесні обмеження.** Цівкове зубчасте колесо з кілками та ліхтарна шестерня замінюють його конічні колеса; харчова коробка та надруковані мішалки замінюють його чан і мішалки. FDM принтів тримають їжу в своїх шарах, тому ретельно мийте та замінюйте при зносі. Ваші час і ваги є результатом.
Матеріали
13- 1 штукаЗаповнювач
- Заповнювач
- 1 штукаЗаповнювач
- 1 штукаЗаповнювач
- 1 штукаЗаповнювач
- 1 штукаЗаповнювач
- 1 штукаЗаповнювач
- 1 штукаЗаповнювач
- 1 штукаЗаповнювач
- 1 штукаЗаповнювач
- 2000 млЗаповнювач
- 1 штукаЗаповнювач
- 1 штукаЗаповнювач
Необхідні інструменти
11- Заповнювач
- 1 vendor sell this, none ship to you yetЗаповнювач
- Заповнювач
- Заповнювач
- Заповнювач
- Заповнювач
- Заповнювач
- Заповнювач
- Заповнювач
- Заповнювач
Файли дизайну
6За цим кресленням виготовляють
Пов'язані креслення
Ці креслення діляться знаннями — техніки, матеріали або принципи

Spiral-Slot Dasher Churn: The Dasher Turns As It Rises and Falls
від Emma
ЇЖА ТА НАПІЇ
38
0
0
0
0
0

Double-Dasher Lever Churn: Swing One Lever, One Dasher Rises as the Other Falls
від Woody
Деревообробка
40
0
0
0
0
0

Rotary Stirring Churn: Three Floats That Stop the Cream Merely Going Round
від YourGrandma
ЇЖА ТА НАПІЇ
35
0
0
0
0
0
CC0 Суспільне надбання
Це креслення випущено під ліцензією CC0. Ви можете вільно копіювати, змінювати, поширювати та використовувати цю роботу для будь-яких цілей без запиту дозволу.
Підтримайте мейкера, купуючи продукти через його креслення, де він отримує Комісію мейкера встановлену вендорами, або створіть нову ітерацію цього креслення та включіть його як зв'язок у власне креслення для розподілу доходу.
