МИСТЕЦТВО
КРАСА ТА ЗДОРОВ'Я
РЕМЕСЛО
КУЛЬТУРА ТА ІСТОРІЯ
РОЗВАГИ
СЕРЕДОВИЩЕ
ЇЖА ТА НАПІЇ
ЗБОРНА ІНЖЕНЕРІЯ
НАУК
СПОРТ
ТЕХНОЛОГІЯ
НОСИМО
Дрібна морська сіль із крупної солі
Перекладено
TheChef

Створено

TheChef

11. жовтень 2026DK
46
0
0
0
0

Дрібна морська сіль із крупної солі

Сонячна сіль і морська сіль із солеварень надходять у вигляді крупних, часто вологих кристалів. Для випічки, розсолів і столу їх сушать і подрібнюють на дрібний помел. Волога сіль злипається в ступці та грудкується в банці, тому її спершу висушують. Лише чиста сіль: без антислежувача і без йоду, на відміну від більшості крамничної столової солі.
Початківець
30 хвилин

Інструкції

1

Висушити його

Розсипте грубу морську сіль тонким шаром на деко для випікання та висушіть у слабко розігрітій духовці, помішавши один раз, доки вона не почне вільно сипатися. Дайте їй остигнути.

Матеріали для цього кроку:

Крупна морська сільКрупна морська сіль500 г

Необхідні інструменти ({count})

ДекоДеко
ДуховкаДуховка
Термостійкі рукавиціТермостійкі рукавиці
2

Розтирати

Розтирайте по кілька ложок за раз у ступці, доки не стане схоже на дрібний пісок.

Необхідні інструменти ({count})

Ступка з товкачикомСтупка з товкачиком
3

Сито

Просійте через дрібне сито в миску. Знову перетріть те, що залишилося на сітці.

Необхідні інструменти ({count})

Сито з дрібною сіткоюСито з дрібною сіткою
МискаМиска
4

Зберігати в герметичній упаковці

Наповніть суху банку та щільно закрийте її; сіль поглинає вологу з повітря та злежується.

Необхідні інструменти ({count})

Скляна банка з кришкоюСкляна банка з кришкою
Цифрові кухонні вагиЦифрові кухонні ваги

Матеріали

1

Необхідні інструменти

8

За цим кресленням виготовляють

CC0 Суспільне надбання

Це креслення випущено під ліцензією CC0. Ви можете вільно копіювати, змінювати, поширювати та використовувати цю роботу для будь-яких цілей без запиту дозволу.

Підтримайте мейкера, купуючи продукти через його креслення, де він отримує Комісію мейкера встановлену вендорами, або створіть нову ітерацію цього креслення та включіть його як зв'язок у власне креслення для розподілу доходу.

Обговорення

(0)

Увійти щоб приєднатися до обговорення

Завантаження коментарів...