Gusarura Indabo za Pyrethrum — Isarura ry'Indabo z'Umuti w'Udukoko mu Rwanda

Піретрум (Chrysanthemum cinerariaefolium) — це культурна рослина, яка добре росте у високогір'ях Руанди, на висоті 2 000-3 000 метрів над рівнем моря. Рослина має сріблясто-зелене листя та досягає 30-75 см заввишки. Квіти нагадують ромашки — білі пелюстки із золотистою серединою. Квіти містять pyrethrins — натуральний інсектицид, безпечний для людей і теплокровних тварин. Руанда виробляє близько 6 000 тонн піретруму на рік, займаючи позицію поруч із Кенією та Танзанією у світовому виробництві.

Час збору дуже важливий, оскільки pyrethrins досягають максимальної концентрації, коли квіти повністю розкриті. Ознаки готовності: білі пелюстки повністю розкриті, золотиста серединка добре видна, квітка ще не почала в'янути. Збирайте протягом 1-2 днів після повного розкриття. Якщо затримаєтесь, pyrethrins зменшуються — зів'ялі квіти містять значно менше pyrethrins. У Руанді збір повторюється кожні 2-3 тижні під час сухого сезону (з жовтня по лютий).

Підготуйте всі інструменти перед виходом на поле. Кошик для збору має бути чистим і сухим — волога швидко руйнує pyrethrins. Тканинні мішки мають бути чистими та сухими. Пластиковий плащ може допомогти в дощ. На крутих схилах Руанди одягайте взуття з хорошим зчепленням. Захищайтеся від сонця на висоті 2 500 м — сонячні опіки можливі попри холод.

Збір піретруму здійснюється виключно вручну — інструменти не використовуються. Тримайте стебло квітки між великим і вказівним пальцями, потім відламайте там, де квітка з'єднується зі стеблом — квітка повинна легко відокремитися. Беріть лише квітку, залишайте рослину. Не видаляйте листя чи гілки — рослина повинна продовжувати рости для виробництва нових квітів за 2-3 тижні. Збирайте лише повністю розкриті квіти — нерозкриті залишайте. Обережно кладіть у кошик, щоб не пошкодити пелюстки.

Pyrethrins швидко руйнуються під дією сонячного світла, тепла та вологості. Квіти необхідно перенести з поля в тінь протягом 2-3 годин після зривання. Не піддавайте їх сонцю під час транспортування — накрийте тканиною. Не складайте занадто високо — внутрішнє тепло пошкоджує pyrethrins. Квіти кладіть вільно у кошик. Якщо поле далеко від місця сушіння, перевозьте невеликими партіями замість накопичення.

Indabo za pyrethrum zanizwa mu gicucu — ntizigomba kugwa mu zuba ryuzuye kuko ryangiza pyrethrins. Tegura urubuga rwo kwaniza mu nzu ifite igicucu ariko ikagira umuyaga uhagije — inzu y'ibati ifunguye ku mpande zose ni nziza. Shyira inkweto z'ibiti ku burebure bwa santimetero 60-80 hejuru y'ubutaka kugira ngo umuyaga ushobore guca munsi no hejuru y'indabo. Ku nkweto, shyiraho udukangara two gufasha umuyaga guca. Urubuga rugomba kuba rusukuye, rutagira umukungugu, kandi rutari hafi y'aho bateramo ibintu byanduza.

Sambura indabo ku dukangara two kwaniza mu buryo bumwe — indabo zigomba kuba ku rwego rumwe, ntiziteranirize. Ubwinshi bw'indabo buri ku dukangara bugomba kuba buto kugira ngo umuyaga uhagije unyure buri ndabo. Hindura indabo inshuro 2-3 ku munsi kugira ngo zume ku mpande zose kimwe. Kwaniza mu gicucu bifata iminsi 4-7 bitewe n'ikirere. Indabo zumye neza zirahinduka zigashyira mu ibara ry'ikijuju-umuhondo kandi zikumva nk'igipapuro. Igihe cy'imvura mu Rwanda, kwaniza bishobora gufata iminsi irenga 7 — menya ko igihe kirekire cyo kwaniza gishobora gutuma pyrethrins zigabanuka.

Indabo zigomba kugera ku rugero rw'ubuhehere ruri munsi ya 10-12% mbere yo gupakira. Ibimenyetso by'uko zumye neza: indabo imeze nk'igipapuro iyo uyifashe, isenyuka iyo uyitonya mu ntoki, n'igiti cy'indabo gicika gikonje. Iyo ufashe indabo ukayikanda mu kiganza, igomba gusenyuka mu duce dutoya — niba ipfunyika nk'igisabo itarasenyuka, iracyari inyerera kandi ntirarangira kwuma. Igipimo cy'ibiro n'indabo zigomba kuba igice cya gatatu (1/3) cy'ibiro by'indabo nshya — indabo 3 kg nshya zigomba gutanga hafi 1 kg y'indabo zumye. Kugenzura ubwumye ni ingenzi kuko indabo zidakumye neza zishobora kwandura udusimba iyo zipakiwe.

Nyuma yo kwuma neza, indabo zihekenywa kugira ngo igice cy'umuhondo (igice kirimo pyrethrins nyinshi) gitandukane n'amababi yera n'igiti. Shyira indabo mu giseke kiziritse maze uzikandagire buhoro n'intoki — amababi yera azasenyuka, n'igice cy'umuhondo kizagwa mu buce butoya. Ushobora kandi gukoresha inkoni ntoya ukandagira buhoro ku ndabo ziri ku gitambara gisukuye. Ntukandagire bikomeye cyane kuko ibyo bishobora gutuma urusenda rwinjiramo mu duce — aho bimaze guhekenywa, koresha icyungo kugira ngo utandukanye ibice binini n'ubudodo.

Nyuma yo guhekenya, tandukanya ibice bitandukanye by'indabo. Igice cy'umuhondo (igice cyo hagati cy'indabo) kirimo pyrethrins nyinshi — hafi 1.0-3.0% by'ibiro byacyo. Amababi yera y'indabo na yo arimo pyrethrins ariko ku rugero ruto — hafi 0.5-1.0%. Igiti cy'indabo kirimo pyrethrins nke cyane. Ibice bitandukanye bipakira ukwabyo kuko agaciro kabyo katandukanye. Igice cy'umuhondo ni cyo gihenze cyane ku isoko. Ibice byose bigomba kubikwa mu mwanya ushyushye kandi utumye kugira ngo pyrethrins zidahungabana.

Pakira indabo zumye mu mifuka y'impuzu igizwe n'imyenda ya jute — ntukoreshe imifuka ya plastiki kuko ishyiramo ubuhehere butuma pyrethrins zonona. Buri mufuka igomba kugira ibiro 20-25 kg — ntiwuzuze cyane kuko gukandagirwa bishobora kwangiza ubwiza bw'indabo. Funga imifuka neza ukoresheje umugozi. Andika kuri buri mufuka: itariki yo gusarura, ibiro, n'ahantu hahinzwe. Ibyo bifasha kugira ngo usoko umenye ubwiza n'inkomoko y'ibicuruzwa. SOPYRWA (Société de Pyrethre au Rwanda) ni yo sosiyete ikuru igura pyrethrum mu Rwanda.

Bika imifuka y'indabo mu bubiko busukuye, bumye kandi butagira izuba. Ubushyuhe bugomba kuba munsi ya dogere 25 Selisiyusi kandi ubuhehere munsi ya 60%. Shyira imifuka ku mbaho z'ibiti (palette) ku burebure bwa santimetero 15-20 hejuru y'ubutaka kugira ngo ubuhehere bw'ubutaka budashyikira imifuka. Rekera umwanya hagati y'imifuka n'urukuta — byibura santimetero 30 — kugira ngo umuyaga uhagije ushobore guca. Ntushyire imifuka hafi y'ibintu byanduza, ibintu binuka cyangwa imiti. Genzura imifuka buri byumweru 2 urebe ko nta dusimba cyangwa ubuhehere.

Після збору врожаю поле слід підготувати до наступного врожаю протягом 2-3 тижнів. Видаліть залишки бур'янів або видиме каміння. Якщо ґрунт сухий, повільно поливайте рано вранці або ввечері — не поливайте в спекотний день, це може пошкодити саджанці. Внесіть органічне добриво (компост або гній) навколо кожної рослини — приблизно 100-200 грамів на рослину. Рослина піретруму може давати врожай протягом 3-5 років без заміни, але найкращий урожай припадає на 2-й і 3-й роки. Після 4-5 років рослину потрібно пересаджувати.

Вартість піретруму залежить від концентрації pyrethrins у квітах — партія квітів, що містить 1,0-3,0% pyrethrins, є найціннішою. Покупці повинні знати, що квіти, зібрані в потрібний час (повністю зрілі), дають більше pyrethrins, ніж зібрані занадто рано або занадто пізно. Добре висушені квіти (вологість нижче 12%) зберігаються краще, ніж погано висушені. Руанда продає більшу частину свого піретруму через SOPYRWA іноземним компаніям, які виробляють інсектициди. Ціни мають тенденцію змінюватися, але за рік піретрум може досягати 6-10 доларів за кілограм екстракту. Хороший збір, належна обробка та правильне зберігання — ось що дозволяє фермеру отримати хорошу ціну.