МИСТЕЦТВО
КРАСА ТА ЗДОРОВ'Я
РЕМЕСЛО
КУЛЬТУРА ТА ІСТОРІЯ
РОЗВАГИ
СЕРЕДОВИЩЕ
ЇЖА ТА НАПІЇ
ЗБОРНА ІНЖЕНЕРІЯ
НАУК
СПОРТ
ТЕХНОЛОГІЯ
НОСИМО
Ratchet-Bar Egg Beater: Push a Rack, the Floats Spin Both Ways
Harvey Miller, Cincinnati, Ohio · Public domain (expired patent)
YourGrandma

Створено

YourGrandma

6. жовтень 2026IS
3
0
0
0
0

Ratchet-Bar Egg Beater: Push a Rack, the Floats Spin Both Ways

Beating eggs in a closed beater keeps the air out, and a beater bolted to its vessel is slow to empty and clean. Harvey Miller of Cincinnati, Ohio, received US 18,759, dated 1 December 1857, for an egg beater: a frame whose standards clasp an open jar, a bar sliding through slots that gears into a pinion on a vertical spindle, and wire floats on the spindle that turn rapidly one way then the other as the bar is pushed to and fro; lifting the frame frees the jar. This rung works out the turns per stroke, then prints the rack and pinion, builds the frame and floats, and times a beating.
Середній
About 5 hours, plus printing

Інструкції

1

Turns per stroke

Завантаження блокнота Jupyter…
2

The rack and pinion it uses

The embedded blueprint turns a straight push into rotation. Miller pushes the rack by hand and the pinion spins the floats.
3

Read US 18,759

"By this arrangement, if one hand be placed upon the upper bar B to hold the machine steady, while with the other hand upon the handle j, of the ratchet bar g, a reciprocating motion be given to the ratchet bar, then the spindle c, with its floats d, is set in rapid motion, alternately revolving in each direction."
4

Print the rack and pinion

Print the 12-tooth pinion (/uploads/blueprints/ratchet-bar-egg-beater-pinion.stl) and the 20-tooth rack (/uploads/blueprints/ratchet-bar-egg-beater-rack.stl). Print in PETG at 0.2 mm layers, 30 % infill, 4 walls.

Матеріали для цього кроку:

Філамент PETGФіламент PETG1 штука

Необхідні інструменти ({count})

3D-принтер FDM3D-принтер FDM
5

Build the frame

Cut two 170 mm standards and two cross-bars from hardwood. Screw them into a gate that straddles the jar, cut 13 × 11 mm slots across the standards' tops for the rack, and give the feet a curve to fit the jar.

Матеріали для цього кроку:

Брусок твердої деревиниБрусок твердої деревини1 штука
Шуруп по дереву #8 x 1"Шуруп по дереву #8 x 1"1 штука

Необхідні інструменти ({count})

Лобзикова пилкаЛобзикова пилка
Напилки (ручний напилок)Напилки (ручний напилок)
Акумуляторний дрильАкумуляторний дриль
Набір сверделНабір свердел
Набір викрутокНабір викруток
ЛінійкаЛінійка
6

Make the spindle and floats

Cut 160 mm of 5 mm steel rod. Bend three loops of stainless wire 45 mm across and 50 mm high, bind their ends to the rod's lower end, and epoxy them. Press the pinion onto the top.

Матеріали для цього кроку:

Круглий пруток із маловуглецевої сталіКруглий пруток із маловуглецевої сталі1 штука
Дріт із нержавкої сталіДріт із нержавкої сталі1 штука
Двокомпонентна епоксидкаДвокомпонентна епоксидка1 штука

Необхідні інструменти ({count})

Ножівка по металуНожівка по металу
КруглогубціКруглогубці
ПлоскогубціПлоскогубці
Прозорі захисні окуляриПрозорі захисні окуляри
7

Assemble

Hang the spindle from the lower cross-bar in a 5 mm hole, slide the rack through the slots so its teeth mesh with the pinion, and stand the gate over the bowl.

Матеріали для цього кроку:

Плоска шайбаПлоска шайба1 штука

Необхідні інструменти ({count})

Акумуляторний дрильАкумуляторний дриль
Набір сверделНабір свердел
8

The patent drawing

US 18,759 drawing sheet, public domain (expired patent).
Крок 8 - Image 1
9

Beat egg whites

Separate two egg whites into the bowl. Pump the rack at about two strokes a second and time how long until they hold stiff peaks.
Крок 9 - Image 1

Матеріали для цього кроку:

ЯйцеЯйце2 штук

Необхідні інструменти ({count})

Велика миска з нержавкої сталіВелика миска з нержавкої сталі
СекундомірСекундомір
10

A rack that jams, slips or a float that hits the bowl

Ratchet-bar egg beater troubleshooting.

Flow

Loading...
11

History and honest limits

**Harvey Miller** of Cincinnati, Ohio, received US 18,759, dated 1 December 1857. His frame and parts were cast iron, the floats iron wire coated with tin, the jar porcelain or tin with no cover, so air has free access; neither shaft nor floats touch the vessel. He did not claim the ratchet bar or revolving beaters alone, only the frame with them in combination with the jar. **Honest limits.** FDM prints hold food in their layer lines, so wash well and replace when worn. Printed PETG gears and a hardwood gate stand in for cast iron. Your times are the result.

Матеріали

8

Необхідні інструменти

13

Пов'язані креслення

Ці креслення діляться знаннями — техніки, матеріали або принципи

Rack and Pinion

Rack and Pinion

від EmmaSE

РЕМЕСЛО

43
0
0
0
0
0
The Involute: Why Gear Teeth Are That Shape and No Other

The Involute: Why Gear Teeth Are That Shape and No Other

від MartinNO

Механіка

31
0
0
0
0
0
Gear Trains: Idlers, Compounding and Hitting a Given Ratio

Gear Trains: Idlers, Compounding and Hitting a Given Ratio

від MartinNO

Механіка

25
0
0
0
0
0

CC0 Суспільне надбання

Це креслення випущено під ліцензією CC0. Ви можете вільно копіювати, змінювати, поширювати та використовувати цю роботу для будь-яких цілей без запиту дозволу.

Підтримайте мейкера, купуючи продукти через його креслення, де він отримує Комісію мейкера встановлену вендорами, або створіть нову ітерацію цього креслення та включіть його як зв'язок у власне креслення для розподілу доходу.

Обговорення

(0)

Увійти щоб приєднатися до обговорення

Завантаження коментарів...