Співпраця
МИСТЕЦТВО
КРАСА ТА ЗДОРОВ'Я
РЕМЕСЛО
КУЛЬТУРА ТА ІСТОРІЯ
РОЗВАГИ
СЕРЕДОВИЩЕ
ЇЖА ТА НАПІЇ
ЗБОРНА ІНЖЕНЕРІЯ
НАУК
СПОРТ
ТЕХНОЛОГІЯ
НОСИМО
English
S-Дешер зі зворотною фрикцією: подвійно вигнутий дешер, що розкидає вершки по рифлених дошках
Walkers обклали квадратну маслобійку рифленими дошками, щоб вершки кидалися на них "таким чином підтримуючи постійне тертя з усіх боків".
William Walker і Matthew C. Walker з Ланкастера, Пенсильванія, отримали патент US 7,554 від 6 серпня 1850 року на квадратну водонепроникну скриньку приблизно чотирнадцять дюймів в кожному напрямку, що вміщує близько 40 кварт, наповнену наполовину, з "подвійно вигнутим або S-подібним дешером", що обертається в центрі за допомогою колінчастого вала та барашкового гвинта. Чотири рифлені поперечні планки проходять уздовж кожної сторони її вигнутих кінців; рифлена знизу фрикційна дошка нахилена поперек верху; трикутна дошка повертає вершки назад на неї; рифлена фрикційна деталь розташована в нижньому правому куті.
Цей етап перевіряє місткість скриньки, потім друкує S-дешер, фрикційні дошки та кутову деталь, збирає їх у скриньку та робить масло.
Середній
Близько 4 годин, плюс друк
Інструкції
1
1
Місткість
Місткість
Завантаження блокнота Jupyter…
2
2
Фігурна риска в коробці перед нею
Фігурна риска в коробці перед нею
Вбудований креслення звиває свої крила у гвинт. Волкери згинають свої в S і додають рифлені дошки навколо коробки для тертя.
3
3
Читайте US 7,554
Читайте US 7,554
«Коли маслобійку вводять в дію, вершки кидаються на жолобки похилої дошки E, розбризкуються навколо та під нею і проходять над фрикційним елементом G у правому кутку коробки, тоді як кінці мішалки H і широка поперечина N постійно змушують вершки бризкатися на жолобки похилої дошки E, таким чином створюючи постійне тертя з усіх боків».
4
4
Надрукуйте деталі
Надрукуйте деталі
Надрукуйте S-подібний дашер з чотирма рифленими поперечними деталями в одній частині, рифлену похилу дошку, рифлений кутовий елемент і важіль колінчастого валу. Друкуйте в PETG шарами по 0,2 мм, заповнення 30 %, 4 стінки; промийте перед першим використанням.
Матеріали для цього кроку:
Філамент PETG1 штукаНеобхідні інструменти ({count})
3D-принтер FDM5
5
Надрукуйте дозатор S
6
6
Надрукуйте похилу дошку
Надрукуйте похилу дошку
Похила дошка, надрукована згідно з кроком 4.
7
7
Надрукуйте кутовий елемент
Надрукуйте кутовий елемент
Кутовий елемент, надрукований згідно з кроком 4.
8
8
Надрукуйте шатун
9
9
Підгонка коробки
Підгонка коробки
Візьміть харчову коробку розміром приблизно 180 мм в кожному напрямку. Приклейте похилу дошку поперек верхньої частини, з нахилом донизу до відстані 20 мм від лівого боку, з пазами знизу, а також трикутну фанерну дошку на цьому боці, щоб повертати вершки назад на неї. Приклейте кутовий елемент у нижньому правому куті. Просвердліть обидва торці по центру для валу мішалки.
Матеріали для цього кроку:
Посудина для зберігання харчової якості1 штука
Лист фанери1 штука
Силіконовий герметик1 штукаНеобхідні інструменти ({count})
Лобзикова пилка
Акумуляторний дриль
Набір свердел
Струбцини10
10
Мішалка і рукоять
Мішалка і рукоять
Пропустіть квадратний дерев'яний вал 10 мм крізь коробку та мішалку, приклейте рукоятку-колінчасту ручку та дерев'яний штифт-ручку на одному кінці, а інший закріпіть барашковим гвинтом через шайбу, як у них. Виріжте отвір для повітря в кришці.
Матеріали для цього кроку:
Шканти з твердої деревини1 штука
Машинні гвинти1 штука
Плоска шайба1 штука
Столярний клей1 штукаНеобхідні інструменти ({count})
Ручна пилкаАкумуляторний дриль
Набір викруток11
11
Креслення патенту
Креслення патенту
Аркуш креслень US 7,554, суспільне надбання (закінчився термін дії патенту).
12
12
Збийте масло
Збийте масло
Дайте важка сметана постояти, доки вона не досягне близько 15 °C, перевіряючи термометром. Наповніть ящик наполовину, приблизно 2,9 літра. Крутіть рівномірно; засікайте час, доки не з'явиться масло. Злийте пахтанку, додайте холодну воду, трохи збийте і злийте знову, доки вода не стане прозорою; вмішайте щіпку солі та зважте масло.
Матеріали для цього кроку:
Жирні вершки2900 мл
Крупна морська сіль1 штука
Вода1 штукаНеобхідні інструменти ({count})
Термометр зі щупом, що лишається в страві
Секундомір
Цифрові кухонні ваги
Велика миска з нержавкої сталі13
13
Дашер, що б'є, вершки, що втікають
Дашер, що б'є, вершки, що втікають
Усунення несправностей фрикційної дошки S-дашера.
Flow
Loading...
14
14
Історія та чесні обмеження
Історія та чесні обмеження
**Вільям Волкер і Меттью С. Волкер** з Ланкастера, Пенсильванія, отримали патент США 7,554 від 6 серпня 1850 року. Їхня скриня була з дощок завтовшки в дюйм; виступ по верхньому краю утримував кришку, а вздовж її нижнього боку йшла виступна планка, яка щільно її закривала, а отвір M випускав повітря. Вони запатентували S-подібну лопать з подвійним вигином разом із пазуватими деталями.
**Чесні обмеження.** Харчово безпечна скриня та надруковані деталі замінюють їхню дерев'яну маслобійку приблизно на третину її розміру. FDM відбитки утримують їжу в своїх шарах друку, тож добре мийте їх і замінюйте, коли вони зношені. Ваші часи та ваги є результатом.
Матеріали
11- 1 штукаЗаповнювач
- Заповнювач
- 1 штукаЗаповнювач
- 1 штукаЗаповнювач
- 1 штукаЗаповнювач
- 1 штукаЗаповнювач
- 1 штукаЗаповнювач
- 1 штукаЗаповнювач
- 2900 млЗаповнювач
- 1 штукаЗаповнювач
- 1 штукаЗаповнювач
Необхідні інструменти
11- Заповнювач
- Заповнювач
- 1 vendor sell this, none ship to you yetЗаповнювач
- Заповнювач
- Заповнювач
- Заповнювач
- Заповнювач
- Заповнювач
- Заповнювач
- Заповнювач
Файли дизайну
4За цим кресленням виготовляють
Пов'язані креслення
Ці креслення діляться знаннями — техніки, матеріали або принципи
Quarter-Twist Spiral Dash Churn: Wings Twisted Between Arms Set at Right Angles
від Woody
Деревообробка
18
0
0
0
0
0
Butter-Strainer Churn: Cream Thrown Into a Strainer That Keeps the Butter
від TheChef
ЇЖА ТА НАПІЇ
42
0
0
0
0
0
Shaftless Dasher-Wheel Churn: Bevelled Buckets Drive the Cream to the Centre
від Martin
ЇЖА ТА НАПІЇ
41
0
0
0
0
0
CC0 Суспільне надбання
Це креслення випущено під ліцензією CC0. Ви можете вільно копіювати, змінювати, поширювати та використовувати цю роботу для будь-яких цілей без запиту дозволу.
Підтримайте мейкера, купуючи продукти через його креслення, де він отримує Комісію мейкера встановлену вендорами, або створіть нову ітерацію цього креслення та включіть його як зв'язок у власне креслення для розподілу доходу.