МИСТЕЦТВО
КРАСА ТА ЗДОРОВ'Я
РЕМЕСЛО
КУЛЬТУРА ТА ІСТОРІЯ
РОЗВАГИ
СЕРЕДОВИЩЕ
ЇЖА ТА НАПІЇ
ЗБОРНА ІНЖЕНЕРІЯ
НАУК
СПОРТ
ТЕХНОЛОГІЯ
НОСИМО
Tea Seed Oil: Camellia Seeds Shelled, Dried, Crushed, Steamed and Pressed
TheChef

Створено

TheChef

17. жовтень 2026DK
9
0
0
0
0

Tea Seed Oil: Camellia Seeds Shelled, Dried, Crushed, Steamed and Pressed

Tea seed oil, a cooking oil of southern China, is pressed from the seeds of the oil-tea camellia. The old way: shell the seeds, dry them in the sun, crush them, roll them into flakes, steam them, press out the oil and filter it. The picture: our diagram of the screw press.
Середній
Two days

Інструкції

1

Shell and dry

Crack off the seed shells with a hammer on a stone. Spread the kernels on mats in the sun until dry.

Матеріали для цього кроку:

Насіння олійної камелії (Camellia oleifera)Насіння олійної камелії (Camellia oleifera)3 кг

Необхідні інструменти ({count})

МолотокМолоток
Пласка кам'яна плитаПласка кам'яна плита
Бамбукова мата для сушінняБамбукова мата для сушіння
Важільні терезиВажільні терези
2

Crush and flake

Crush the dry kernels in the mortar, then press the meal flat into thin flakes.

Необхідні інструменти ({count})

Ступка з товкачикомСтупка з товкачиком
3

Steam

Steam the flakes in a basket over boiling water until cooked through.

Необхідні інструменти ({count})

Кошик-пароваркаКошик-пароварка
Велика каструляВелика каструля
ВогнищеВогнище
ДроваДрова
ВодаВода
4

Press and filter

Press the warm flakes in the screw press, catch the oil, let it settle and filter it into clean jars.

Необхідні інструменти ({count})

Ручний гвинтовий олійний пресРучний гвинтовий олійний прес
Скляна банка з кришкоюСкляна банка з кришкою
Кавові фільтри / фільтрувальний папірКавові фільтри / фільтрувальний папір
Кухонна лійкаКухонна лійка
5

Oil from your seeds

Завантаження блокнота Jupyter…

Матеріали

1

Необхідні інструменти

14

За цим кресленням виготовляють

Пов'язані креслення

Ці креслення діляться знаннями — техніки, матеріали або принципи

CC0 Суспільне надбання

Це креслення випущено під ліцензією CC0. Ви можете вільно копіювати, змінювати, поширювати та використовувати цю роботу для будь-яких цілей без запиту дозволу.

Підтримайте мейкера, купуючи продукти через його креслення, де він отримує Комісію мейкера встановлену вендорами, або створіть нову ітерацію цього креслення та включіть його як зв'язок у власне креслення для розподілу доходу.

Обговорення

(0)

Увійти щоб приєднатися до обговорення

Завантаження коментарів...