Співпраця
МИСТЕЦТВО
КРАСА ТА ЗДОРОВ'Я
РЕМЕСЛО
КУЛЬТУРА ТА ІСТОРІЯ
РОЗВАГИ
СЕРЕДОВИЩЕ
ЇЖА ТА НАПІЇ
ЗБОРНА ІНЖЕНЕРІЯ
НАУК
СПОРТ
ТЕХНОЛОГІЯ
НОСИМО
English
Двоплунжерна повітряно-камерна маслобійка: два поршні проганяють вершки через середню камеру
Ендрюс змусив вершки рухатися: туди й назад через середню камеру.
Джон Ендрюс з округу Міддлсекс, штат Массачусетс, отримав патент US 7,298 від 23 квітня 1850 року на маслобійку, поділену двома вертикальними перегородками на три відсіки, з рядом отворів «at or near its bottom» у кожній перегородці, «unprovided with valves». Кожна зовнішня камера має поршень на штанзі, з'єднаній із важелем, «one of the said plungers being elevated while the other is being depressed», тож вершки викидаються «back and forth in several streams through the air chamber». Отвори поблизу верхівок перегородок пропускають повітря під кожен поршень, що піднімається.
У цьому розділі розглядаються струмені, потім друкуються перегородки та поршні, збирається коробка і важіль, і робиться масло.
Середній
Близько 5 годин, плюс друк
Інструкції
1
1
Потоки
Потоки
Завантаження блокнота Jupyter…
2
2
Два дешери працювали протилежно від одного важеля перед ним
Два дешери працювали протилежно від одного важеля перед ним
Вбудована схема приводить в дію два дешери в одному маслобійному барабані від важеля. Эндрюс розміщує кожен поршень у власній камері, тож вершки мають текти між ними.
3
3
Читайте US 7,298
Читайте US 7,298
«Через кожну з перегородок a, b, та поблизу їх верхньої частини я виконую один або більше отворів d, d, d, та ін., як показано на рис. 2 і 3, розташованих так, щоб плунжер F або F' під час свого руху вгору частково або повністю проходив над ними, і щоб дати змогу повітрю проходити через зазначений отвір або отвори і потрапляти в простір безпосередньо під плунжером. Опускання плунжера проштовхує таке повітря в сметану і крізь неї.
4
4
Надрукуйте деталі
Надрукуйте деталі
Надрукуйте дві перегородки з отворами для ніг і повітряними отворами, два поршні та гальмівну втулку. Друкуйте PETG шарами по 0,2 мм, заповнення 30 %, 4 стінки; промийте перед першим використанням.
Матеріали для цього кроку:
Філамент PETG1 штукаНеобхідні інструменти ({count})
3D-принтер FDM5
5
Друк розділу
6
6
Надрукуйте поршень
Надрукуйте поршень
Поршень, надрукований згідно з кроком 4.
7
7
Надрукуйте гальмівну маточку
Надрукуйте гальмівну маточку
Гальмівна маточка, надрукована згідно з кроком 4.
8
8
Коробка
Коробка
Візьміть харчову коробку розміром близько 230 × 120 × 160 мм. Приклейте дві перегородки впоперек неї силіконом, поділивши її на три рівні відсіки.
Матеріали для цього кроку:
Посудина для зберігання харчової якості1 штука
Силіконовий герметик1 штукаНеобхідні інструменти ({count})
Струбцини
Рулетка9
9
Плунжери та гальмо
Плунжери та гальмо
Приклейте дерев'яний стрижень 12 мм з твердої породи деревини в кожен плунжер. Прикрутіть два соснові стояки до середини коробки, протягніть через них стрижень як вісь коромисла та закріпіть соснове гальмо поперек неї разом із маточиною. З'єднайте кожен стрижень з одним кінцем гальма на вільному гвинті, щоб один плунжер піднімався, коли інший опускається.
Матеріали для цього кроку:
Шканти з твердої деревини1 штука
Соснова дошка1 штука
Машинні гвинти1 штука
Шестигранна гайка1 штука
Столярний клей1 штука
Шуруп по дереву #8 x 1"1 штукаНеобхідні інструменти ({count})
Ручна пилка
Акумуляторний дриль
Набір свердел
Набір викруток10
10
Креслення патенту
Креслення патенту
Аркуш креслень US 7,298, суспільне надбання (патент з минулим терміном дії).
11
11
Збийте масло в масельниці та зробіть масло
Збийте масло в масельниці та зробіть масло
Дайте важким вершкам відстоятися, доки вони не нагріються приблизно до 15 °C, перевірте термометром. Налийте 1,5 літра, нижче верхніх отворів. Рівномірно похитуйте масельницю вгору і вниз; засічіть час, доки не з'явиться масло. Злийте пахту, додайте холодну воду, трохи збийте і знову злийте, доки вода не стане прозорою; вмішайте щіпку солі та зважте масло.
Матеріали для цього кроку:
Жирні вершки1500 мл
Крупна морська сіль1 штука
Вода1 штукаНеобхідні інструменти ({count})
Термометр зі щупом, що лишається в страві
Секундомір
Цифрові кухонні ваги
Велика миска з нержавкої сталі12
12
Поршні, що заїдають, вершки зверху
Поршні, що заїдають, вершки зверху
Усунення несправностей масляного збивача з двома поршнями та повітряною камерою.
Flow
Loading...
13
13
Історія та чесні обмеження
Історія та чесні обмеження
**Джон Ендрюс** з округу Міддлсекс, штат Массачусетс, отримав патент US 7,298, датований 23 квітня 1850 року. Він писав, що потоки «так змішують повітря з молочною речовиною, що вона дуже швидко окsiґенується і розділяється»; це його власний опис. Він стверджував про поєднання зовнішніх камер, їхніх поршнів і каналів із середньою, або повітряною, камерою, а також каналів, що впускають повітря, d.
**Чесні обмеження.** Харчовий контейнер і надруковані деталі замінюють його дерев'яну скриньку та поршні. FDM друки утримують їжу у своїх шарах, тож добре мийте і замінюйте, коли вони зношені. Ваші час і ваги є результатом.
Матеріали
12- 1 штукаЗаповнювач
- Заповнювач
- 1 штукаЗаповнювач
- 1 штукаЗаповнювач
- 1 штукаЗаповнювач
- 1 штукаЗаповнювач
- 1 штукаЗаповнювач
- 1 штукаЗаповнювач
- 1 штукаЗаповнювач
- 1500 млЗаповнювач
- 1 штукаЗаповнювач
- 1 штукаЗаповнювач
Необхідні інструменти
11- Заповнювач
- Заповнювач
- 1 vendor sell this, none ship to you yetЗаповнювач
- Заповнювач
- 1 vendor sell this, none ship to you yetЗаповнювач
- Заповнювач
- Заповнювач
- Заповнювач
- Заповнювач
- Заповнювач
Файли дизайну
3За цим кресленням виготовляють
Пов'язані креслення
Ці креслення діляться знаннями — техніки, матеріали або принципи
Double-Dasher Lever Churn: Swing One Lever, One Dasher Rises as the Other Falls
від Woody
Деревообробка
40
0
0
0
0
0
Interraking Plunger Churn: Two Rakes Worked Oppositely by a Double Crank
від Martin
ЇЖА ТА НАПІЇ
25
0
0
0
0
0
Air-Pump Annular Dasher Churn: A Pump in the Middle, a Ring Dasher Round It
від Martin
ЇЖА ТА НАПІЇ
35
0
0
0
0
0
CC0 Суспільне надбання
Це креслення випущено під ліцензією CC0. Ви можете вільно копіювати, змінювати, поширювати та використовувати цю роботу для будь-яких цілей без запиту дозволу.
Підтримайте мейкера, купуючи продукти через його креслення, де він отримує Комісію мейкера встановлену вендорами, або створіть нову ітерацію цього креслення та включіть його як зв'язок у власне креслення для розподілу доходу.