МИСТЕЦТВО
КРАСА ТА ЗДОРОВ'Я
РЕМЕСЛО
КУЛЬТУРА ТА ІСТОРІЯ
РОЗВАГИ
СЕРЕДОВИЩЕ
ЇЖА ТА НАПІЇ
ЗБОРНА ІНЖЕНЕРІЯ
НАУК
СПОРТ
ТЕХНОЛОГІЯ
НОСИМО
Withered Tea Leaves: Spread Thin Overnight in a Cool, Airy Room
TheChef

Створено

TheChef

17. жовтень 2026DK
2
0
0
0
0

Withered Tea Leaves: Spread Thin Overnight in a Cool, Airy Room

Fresh tea leaves begin to wilt soon after picking. Withering drives off excess water and lets a very slight oxidation start: spread them thin in a cool, breezy room for 8 to 14 hours, usually overnight. The picture: tea leaves withering in troughs (shankar s., CC BY 2.0).
Початківець
8–14 hours

Інструкції

1

Spread

Weigh the freshly picked leaves (a bud and two young leaves) and spread them in a thin layer on bamboo trays.

Матеріали для цього кроку:

Свіжі чайні листкиСвіжі чайні листки1 кг

Необхідні інструменти ({count})

Важільні терезиВажільні терези
Віяльний лотокВіяльний лоток
2

Wither

Set the trays on a rack in a cool, breezy room overnight, 8 to 14 hours, turning the leaves gently once or twice.

Необхідні інструменти ({count})

Бамбукова сушаркаБамбукова сушарка
Віяльний лотокВіяльний лоток
3

Check

Weigh again. Withered leaves are soft and limp and have lost about a quarter to a third of their weight.

Необхідні інструменти ({count})

Важільні терезиВажільні терези
4

How far has it withered?

Завантаження блокнота Jupyter…

Матеріали

1

Необхідні інструменти

3

За цим кресленням виготовляють

Пов'язані креслення

Ці креслення діляться знаннями — техніки, матеріали або принципи

CC0 Суспільне надбання

Це креслення випущено під ліцензією CC0. Ви можете вільно копіювати, змінювати, поширювати та використовувати цю роботу для будь-яких цілей без запиту дозволу.

Підтримайте мейкера, купуючи продукти через його креслення, де він отримує Комісію мейкера встановлену вендорами, або створіть нову ітерацію цього креслення та включіть його як зв'язок у власне креслення для розподілу доходу.

Обговорення

(0)

Увійти щоб приєднатися до обговорення

Завантаження коментарів...