NGHỆ THUẬT
LÀM ĐẸP VÀ SỨC KHỎE
THỦ CÔNG
VĂN HÓA VÀ LỊCH SỬ
GIẢI TRÍ
MÔI TRƯỜNG
THỰC PHẨM VÀ ĐỒ UỐNG
KỸ THUẬT NGƯỢC
KHOA HỌC
THỂ THAO
CÔNG NGHỆ
THIẾT BỊ ĐEO
Hardwood Smoking Chips Split from Oak Offcuts
Smoking wood is hardwood: oak and alder in Europe, fruit woods, hickory and maple in North America. Pine and fir are avoided, as their resin gives a harsh soot. Split clean, bark-free offcuts into small chips and keep them dry.
The picture: our diagram, an oak offcut and the chips split from it.
Cơ bản
An hour
Hướng dẫn
1
1
Choose the wood
Choose the wood
Take clean oak or other hardwood offcuts, never pine, fir or painted or treated wood. Knock off any bark.
Vật liệu cho bước này:
Khối gỗ cứng2 cáiCông cụ cần thiết:
Rìu nhỏ2
2
Split into sticks
Split into sticks
Stand each piece on end on firm ground, set the hatchet on it and drive it through with the mallet, splitting it into sticks about 2 cm thick.
Công cụ cần thiết:
Rìu nhỏ
Vồ gỗ3
3
Chop into chips
Chop into chips
Split and cut the sticks across the same way into chips about the size of a thumb.
Công cụ cần thiết:
Rìu nhỏVồ gỗ4
4
Store
Store
Weigh them and keep them dry in a bucket or sack until you smoke.
Công cụ cần thiết:
Cân hai đĩa
Xô5
5
Chips from a block
Chips from a block
Đang tải sổ tay Jupyter…
Vật liệu
1- 2 cáiTạm thời
Bản thiết kế này làm ra
Blueprint liên quan
Các blueprint này chia sẻ kiến thức — kỹ thuật, vật liệu hoặc nguyên tắc
CC0 Phạm vi công cộng
Bản thiết kế này được phát hành theo CC0. Bạn tự do sao chép, sửa đổi, phân phối và sử dụng cho bất kỳ mục đích nào mà không cần xin phép.
Hỗ trợ nhà sáng tạo bằng cách mua sản phẩm qua bản thiết kế, nơi họ nhận Hoa hồng nhà sáng tạo do nhà bán hàng đặt, hoặc tạo phiên bản mới và kết nối trong bản thiết kế riêng để chia sẻ doanh thu.