NGHỆ THUẬT
LÀM ĐẸP VÀ SỨC KHỎE
THỦ CÔNG
VĂN HÓA VÀ LỊCH SỬ
GIẢI TRÍ
MÔI TRƯỜNG
THỰC PHẨM VÀ ĐỒ UỐNG
KỸ THUẬT NGƯỢC
KHOA HỌC
THỂ THAO
CÔNG NGHỆ
THIẾT BỊ ĐEO
Tea Seed Oil: Camellia Seeds Shelled, Dried, Crushed, Steamed and Pressed
TheChef

Tạo bởi

TheChef

17. tháng Mười 2026DK
14
0
0
0
0

Tea Seed Oil: Camellia Seeds Shelled, Dried, Crushed, Steamed and Pressed

Tea seed oil, a cooking oil of southern China, is pressed from the seeds of the oil-tea camellia. The old way: shell the seeds, dry them in the sun, crush them, roll them into flakes, steam them, press out the oil and filter it. The picture: our diagram of the screw press.
Trung cấp
Two days

Hướng dẫn

1

Shell and dry

Crack off the seed shells with a hammer on a stone. Spread the kernels on mats in the sun until dry.

Vật liệu cho bước này:

Hạt cây trà dầu (Camellia oleifera)Hạt cây trà dầu (Camellia oleifera)3 kg

Công cụ cần thiết:

BúaBúa
Phiến đá phẳngPhiến đá phẳng
Chiếu tre phơiChiếu tre phơi
Cân hai đĩaCân hai đĩa
2

Crush and flake

Crush the dry kernels in the mortar, then press the meal flat into thin flakes.

Công cụ cần thiết:

Cối và chàyCối và chày
3

Steam

Steam the flakes in a basket over boiling water until cooked through.

Công cụ cần thiết:

Xửng hấpXửng hấp
Nồi lớnNồi lớn
Hố lửaHố lửa
CủiCủi
NướcNước
4

Press and filter

Press the warm flakes in the screw press, catch the oil, let it settle and filter it into clean jars.

Công cụ cần thiết:

Máy ép dầu trục vít tayMáy ép dầu trục vít tay
Lọ thủy tinh có nắpLọ thủy tinh có nắp
Phễu lọc cà phê / giấy lọcPhễu lọc cà phê / giấy lọc
Phễu nhà bếpPhễu nhà bếp
5

Oil from your seeds

Đang tải sổ tay Jupyter…

Vật liệu

1

Công cụ yêu cầu

14

Bản thiết kế này làm ra

Thumbnail
Mẫu tạm

Dầu hạt trà

Free

61
0
1

Blueprint liên quan

Các blueprint này chia sẻ kiến thức — kỹ thuật, vật liệu hoặc nguyên tắc

龙井绿茶手工炒制 — 西湖传统杀青与辉锅工艺

龙井绿茶手工炒制 — 西湖传统杀青与辉锅工艺

bởi MeiLianCN

Thực phẩm

176
0
0
0
0
0
Walnut Oil: Kernels Cold-Pressed, Settled and Filtered

Walnut Oil: Kernels Cold-Pressed, Settled and Filtered

bởi MaryFI

Hóa học

15
0
0
0
0
0

CC0 Phạm vi công cộng

Bản thiết kế này được phát hành theo CC0. Bạn tự do sao chép, sửa đổi, phân phối và sử dụng cho bất kỳ mục đích nào mà không cần xin phép.

Hỗ trợ nhà sáng tạo bằng cách mua sản phẩm qua bản thiết kế, nơi họ nhận Hoa hồng nhà sáng tạo do nhà bán hàng đặt, hoặc tạo phiên bản mới và kết nối trong bản thiết kế riêng để chia sẻ doanh thu.

Thảo luận

(0)

Đăng nhập để tham gia thảo luận

Đang tải bình luận...