Cuốn sổ để ghi lại quan sát, số đo, các bước xử lý, chi tiết từng mẻ và kết quả thí nghiệm. Ghi chép có hệ thống cho phép lặp lại những quy trình đã thành công và truy ra nguyên nhân của những lần thất bại — không thể thiếu trong bất cứ nghề nào tiến bộ bằng cách làm đi làm lại.