কোন-উইং কাউন্টার-কারেন্ট চার্ন: নিজের অক্ষে ঘোরা ডানা ঘূর্ণিপাক ভেঙে দেয়

"প্রতিটি ডানার তার নিজ অক্ষের চারপাশে এই ঘূর্ণন, ডানাগুলির দ্বারা সৃষ্ট বিপরীতমুখী স্রোতের মাধ্যমে প্রধান ঘূর্ণিপাকের অবিরাম ভেঙে পড়া ঘটায়, এবং ফলে ক্রিমের আরও প্রবল আন্দোলন হয়, এবং তার ফলস্বরূপ মাখন তৈরি আরও দ্রুত হয়।"

দুটি কোন উইং, উইং হাব, স্টেপ, ক্রাউন হুইল, পিনিয়ন এবং স্ট্যান্ডার্ড প্রিন্ট করুন। PETG-এ 0.2 mm লেয়ার, 30 % ইনফিল, 4 ওয়াল দিয়ে প্রিন্ট করুন; প্রথমবার ব্যবহারের আগে ধুয়ে নিন।

হাবের তির্যক ছিদ্রে দুটি ৬ মিমি স্টেইনলেস রড ঢুকিয়ে আঠা দিয়ে লাগান। প্রতিটির উপর একটি করে ডানা স্লাইড করান, বড় মাথা বাইরের দিকে রেখে, এবং শেষ প্রান্তে একটি ওয়াশার ও একটি নাট লাগান যাতে এটি অবাধে ঘুরতে পারে। প্রায় ২১০ মিমি চওড়া একটি বর্গাকার খাদ্য-গ্রেড পাত্রের ধাপে দাঁড় করানো ১০ মিমি বর্গাকার শক্ত কাঠের শ্যাফটের উপর হাবটি ঢুকিয়ে দিন।

ঢাকনার অর্ধেক অংশে শ্যাফটের জন্য একটি ছিদ্র দিয়ে স্থির করুন, শ্যাফটের উপরের অংশে পিনিয়ন এবং স্ট্যান্ডার্ড যার সাথে ক্রাউন হুইল জালের মতো সংযুক্ত; চাকায় একটি ডোয়েল হ্যান্ডেল স্ক্রু করুন।

ভারী ক্রিমটি প্রায় ১৫ °C তাপমাত্রায় না পৌঁছানো পর্যন্ত থার্মোমিটার দিয়ে পরীক্ষা করে রেখে দিন। ২ লিটার ঢালুন। স্থিরভাবে হ্যান্ডেল ঘুরান এবং দেখুন ডানাগুলো তাদের অক্ষে ঘুরছে কি না; মাখন তৈরি হওয়া পর্যন্ত সময় নিন। ঘোলটাক ঢেলে ফেলুন, ঠান্ডা পানি যোগ করুন, সামান্য চার্ন করুন এবং পরিষ্কার পানি না আসা পর্যন্ত আবার ঢেলে ফেলুন; এক চিমটি লবণ মিশিয়ে মাখনের ওজন নিন।

**Lewis P. Pease**, মাউন্ট কার্মেল, ওয়াবাশ কাউন্টি, ইলিনয়, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র, 13,686, 16 অক্টোবর 1855। তিনি একটি উইংড ড্যাশারের দাবি করেন, যাতে দুটি সিরিজের বক্র প্যাডল ছিল, প্রতিটি একটি কনিক ফ্রাস্টাম, যা শ্যাফ্ট থেকে উঠে আসা একটি অ্যাক্সেলের উপর ঘোরে, যার নিচের প্রান্ত টাবের তলের সমান্তরাল। তিনি ড্রাইভ বর্ণনা করেননি; একটি ক্রাউন হুইল এবং পিনিয়ন তার জায়গায় দাঁড়ায়। FDM প্রিন্ট তাদের লেয়ার লাইনে খাবার ধরে রাখে, তাই ভালোভাবে ধুয়ে নিন এবং ক্ষয় হলে বদলান।