কলা
সৌন্দর্য এবং সুস্থতা
ক্রাফট
সংস্কৃতি ও ইতিহাস
বিনোদন
পরিবেশ
খাদ্য ও পানীয়
রিভার্স ইঞ্জিনিয়ারিং
বিজ্ঞান
খেলাধুলা
টেকনোলজি
পরিধানযোগ্য
Fine Sea Salt from Coarse Salt
TheChef

তৈরি করেছেন

TheChef

11. অক্টোবর 2026DK
৪২
০
০
০
০

Fine Sea Salt from Coarse Salt

Solar salt and sea salt from the pans come as coarse, often damp crystals. For baking, brines and the table they are dried and ground fine. Damp salt smears in the mortar and clumps in the jar, so it is dried first. Plain salt only: no anti-caking agent and no iodine, unlike most shop table salt.
শিক্ষানবিশ
30 minutes

নির্দেশাবলি

1

Dry it

Spread coarse sea salt thinly on a baking sheet and dry it in a low oven, stirring once, until it runs freely. Let it cool.

এই ধাপের উপকরণ:

মোটা সমুদ্র লবণমোটা সমুদ্র লবণ500 গ্রা

প্রয়োজনীয় সরঞ্জাম:

ওভেনের ট্রেওভেনের ট্রে
ওভেনওভেন
তাপরোধী দস্তানাতাপরোধী দস্তানা
2

Grind

Grind a few spoonfuls at a time in the mortar until it feels like fine sand.

প্রয়োজনীয় সরঞ্জাম:

হামানদিস্তাহামানদিস্তা
3

Sieve

Shake it through the fine sieve into a bowl. Grind what stays on the mesh again.

প্রয়োজনীয় সরঞ্জাম:

মিহি জালের চালুনিমিহি জালের চালুনি
বাটিবাটি
4

Store airtight

Fill a dry jar and close it tightly; salt takes up moisture from the air and cakes.

প্রয়োজনীয় সরঞ্জাম:

ঢাকনাসহ কাচের বয়ামঢাকনাসহ কাচের বয়াম
ডিজিটাল রান্নাঘরের দাঁড়িপাল্লাডিজিটাল রান্নাঘরের দাঁড়িপাল্লা

উপকরণ

1

প্রয়োজনীয় সরঞ্জাম

8

এই ব্লুপ্রিন্ট যা তৈরি করে

সম্পর্কিত ব্লুপ্রিন্ট

এই ব্লুপ্রিন্টগুলি জ্ঞান ভাগ করে — কৌশল, উপকরণ বা নীতি

CC0 পাবলিক ডোমেন

এই ব্লুপ্রিন্ট CC0-এর অধীনে প্রকাশিত। আপনি অনুমতি ছাড়াই যেকোনো উদ্দেশ্যে এটি অনুলিপি, পরিবর্তন, বিতরণ ও ব্যবহার করতে পারেন।

মেকারের ব্লুপ্রিন্টের মাধ্যমে পণ্য কিনে তাঁকে সমর্থন করুন, যেখানে তিনি আয় করেন মেকার কমিশন বিক্রেতাদের নির্ধারিত, অথবা এই ব্লুপ্রিন্টের একটি নতুন সংস্করণ তৈরি করে নিজের ব্লুপ্রিন্টে সংযোগ হিসেবে যুক্ত করে আয় ভাগ করুন।

আলোচনা

(0)

লগ ইন করুন আলোচনায় যোগ দিতে

মন্তব্য লোড হচ্ছে...