সহযোগিতা
কলা
সৌন্দর্য এবং সুস্থতা
ক্রাফট
সংস্কৃতি ও ইতিহাস
বিনোদন
পরিবেশ
খাদ্য ও পানীয়
রিভার্স ইঞ্জিনিয়ারিং
বিজ্ঞান
খেলাধুলা
টেকনোলজি
পরিধানযোগ্য
ম্যাশার, পাউন্ডার ও মিন্সার: এক হাতলে তিনটি রান্নাঘরের যন্ত্র
অনূদিত
TheChef

তৈরি করেছেন

TheChef

6. অক্টোবর 2026DK
৪৪
০
০
০
০

ম্যাশার, পাউন্ডার ও মিন্সার: এক হাতলে তিনটি রান্নাঘরের যন্ত্র

একটি ম্যাশার, একটি স্টেক পাউন্ডার এবং একটি মিন্সিং ছুরি কেনা ও সংরক্ষণ করার জন্য তিনটি যন্ত্র। পেনসিলভেনিয়ার ইয়র্কের জ্যাকব জে. ডিয়েল ১৭ আগস্ট ১৮৬৯ তারিখে US 93,862 পেটেন্ট পান, যা "একটি সবজি-ম্যাশার, স্টেক-পাউন্ডার এবং মিনসিং-ছুরি" একত্র করা একটি রান্নাঘরের যন্ত্রের জন্য: একটি সাধারণ ম্যাশার, যার তলায় পিরামিড আকৃতির দাঁতের একটি প্লেট লাগানো, এবং একটি মিনসিং ছুরি, যার শ্যাংক হাতলের ভেতর দিয়ে গিয়ে একটি বাদাম দিয়ে আটকানো, এবং এর পিঠ দুই সারি দাঁতের মাঝের একটি খাঁজে থাকে। এই ধাপে মাথার ওজন তুলনা করা হয়, তারপর দাঁতযুক্ত মাথাটি প্রিন্ট করা হয়, স্প্রিং স্টিলের একটি ছুরি লাগানো হয় এবং যন্ত্রটি তিন উপায়ে ব্যবহার করা হয়।
মধ্যবর্তী
প্রায় ২ ঘণ্টা, সাথে প্রিন্টিং সময়

নির্দেশাবলি

1

মাথার ওজন ও আঘাতের শক্তি

Jupyter নোটবুক লোড হচ্ছে…
2

তার আগে একটি মাশার

এমবেডেড ব্লুপ্রিন্টটি একটি তারের কুণ্ডলীর সাথে মাখানো হয়। ডিয়েলের মাশারটি শক্ত, যার দাঁত আছে পিষে ফেলার জন্য এবং একটি ছুরি আছে কুচি করার জন্য।
3

US 93,862 পড়ুন

"D হলো কিমা করার ছুরি, যার একটি শ্যাংক বা দণ্ড, a, রয়েছে, যা হাতল A-এর মধ্য দিয়ে যায়। ছুরিটির পিঠ প্লেট C-এর একটি খাঁজে, দুই সারি দাঁতের মাঝখানে বিশ্রাম নেয় এবং একটি বাদাম, b, দ্বারা সুরক্ষিত থাকে, যা শ্যাংক a-এর উপর স্ক্রু করা থাকে, অথবা সমতুল্য কোনো উপায়ে। যখন যন্ত্রটি ম্যাশার বা পাউন্ডার হিসেবে ব্যবহৃত হয়, তখন এই ছুরিটি সাধারণত খুলে ফেলা হয়।"
4

মাথাটি প্রিন্ট করুন

দাঁতযুক্ত মুখ, খাঁজ এবং সকেটসহ মাথাটি ওজনের জন্য 100 % ইনফিল দিয়ে প্রিন্ট করুন। PETG-এ 0.2 mm লেয়ারে, 30 % ইনফিল, 4 ওয়াল দিয়ে প্রিন্ট করুন; প্রথমবার ব্যবহারের আগে ধুয়ে নিন।

এই ধাপের উপকরণ:

PETG ফিলামেন্টPETG ফিলামেন্ট1 টুকরা

প্রয়োজনীয় সরঞ্জাম:

ফিলামেন্টের 3D প্রিন্টার (FDM)ফিলামেন্টের 3D প্রিন্টার (FDM)
5

মাথাটি প্রিন্ট করুন

মাথাটি, ধাপ ৪-এ যেভাবে বর্ণনা করা হয়েছে সেভাবে প্রিন্ট করা।
নকশা ফাইলSTLCC0 - Free
6

ছুরি তৈরি করুন

স্প্রিং স্টিলের স্ট্রিপ থেকে ৫৬ মিমি আড়াআড়ি একটি অর্ধচন্দ্রাকার অংশ কেটে নিন এবং এর বাঁকা প্রান্তটি ধারালো করে ফাইল করুন। একটি ৫ মিমি স্টিলের রড, যার এক প্রান্তে ডাই দিয়ে থ্রেড করা আছে, ২৩০ মিমি লম্বা শ্যাঙ্ক হিসেবে এর পিঠের মাঝখানে এপোক্সি দিয়ে আটকে দিন।

এই ধাপের উপকরণ:

স্প্রিং ইস্পাতের ফালিস্প্রিং ইস্পাতের ফালি1 টুকরা
নরম ইস্পাতের গোল দণ্ডনরম ইস্পাতের গোল দণ্ড1 টুকরা
দুই উপাদানের ইপক্সিদুই উপাদানের ইপক্সি1 টুকরা

প্রয়োজনীয় সরঞ্জাম:

পাত কাটার কাঁচিপাত কাটার কাঁচি
রেতি (হাতের রেতি)রেতি (হাতের রেতি)
শান দেওয়ার পাথরশান দেওয়ার পাথর
বেঞ্চ ভাইসবেঞ্চ ভাইস
প্যাঁচ কাটার সেটপ্যাঁচ কাটার সেট
চামড়ার কাজের দস্তানাচামড়ার কাজের দস্তানা
সুরক্ষা চশমাসুরক্ষা চশমা
7

হাতল ও বাদাম

হার্ডউড ডোয়েলটির দৈর্ঘ্য বরাবর ৫ মিমি শ্যাংকের জন্য একটি ছিদ্র করুন, এটিকে মাথার সকেটে ইপক্সি দিয়ে বসান, শ্যাংকটি উপরের দিকে পার করুন এবং উপরে একটি বাদাম দিয়ে আটকে রাখুন।

এই ধাপের উপকরণ:

শক্ত কাঠের গোঁজশক্ত কাঠের গোঁজ1 টুকরা
দুই উপাদানের ইপক্সিদুই উপাদানের ইপক্সি1 টুকরা
ষড়ভুজ বাদামষড়ভুজ বাদাম1 টুকরা

প্রয়োজনীয় সরঞ্জাম:

তারবিহীন তুরপুনতারবিহীন তুরপুন
ড্রিল-বিট সেটড্রিল-বিট সেট
সমন্বয়যোগ্য রেঞ্চসমন্বয়যোগ্য রেঞ্চ
8

3D-তে বিল্ড

এই বিল্ডের FreeCAD মডেল, পেটেন্টের নয়: এর পিরামিড আকৃতির দাঁতসহ মাথা এবং নাইফ গ্রুভ, গ্রুভের ভেতরে পিছনের অংশসহ অর্ধচন্দ্রাকার নাইফ, হাতলের মধ্য দিয়ে যাওয়া শ্যাঙ্ক, এবং হাতল।
নকশা ফাইলBLENDCC0 - Free
9

এটি তিনভাবে ব্যবহার করুন

ছুরি খুলে রেখে সিদ্ধ আলুগুলো চটকে নিন, তারপর একটি বাঁধাকপির পাতা বোর্ডের উপর দাঁত দিয়ে চেপে সমান করে নিন। ছুরিটি আবার লাগিয়ে একটি পেঁয়াজ কুচি করুন। প্রতিটির সময় নির্ধারণ করুন।
ধাপ 9 - Image 1

এই ধাপের উপকরণ:

আলুআলু1 টুকরা
বাঁধাকপিবাঁধাকপি1 টুকরা
পেঁয়াজপেঁয়াজ1 টুকরা
জলজল1 টুকরা

প্রয়োজনীয় সরঞ্জাম:

উঁচু দেয়ালের হাঁড়িউঁচু দেয়ালের হাঁড়ি
কাটিং বোর্ডের ম্যাপল গুঁড়িকাটিং বোর্ডের ম্যাপল গুঁড়ি
স্টেনলেস স্টিলের বড় মেশানোর বাটিস্টেনলেস স্টিলের বড় মেশানোর বাটি
স্টপওয়াচস্টপওয়াচ
10

একটি ছুরি যা নড়বড় করে, দাঁত যা আটকে যায়

ম্যাশার, পাউন্ডার ও মিনসার সমস্যা সমাধান।

Flow

Loading...
11

ইতিহাস এবং সৎ সীমাবদ্ধতা

**জ্যাকব জে. ডিয়েহল** পেনসিলভেনিয়ার ইয়র্ক থেকে ১৮৬৯ সালের ১৭ আগস্ট তারিখে US 93,862 পেটেন্ট পেয়েছিলেন। এই মাশারটি সাধারণ আকৃতির, এতে একটি প্লেট বা ধাতব ব্লক সংযুক্ত থাকে যাতে পিরামিড আকৃতির দাঁত থাকে; মাশ করার সময় ছুরিটি সরানোর প্রয়োজন হয় না। তিনি একটি ক্লিভার ও স্টেক পাউন্ডার একত্র করার দাবি করেননি, কারণ সেটি আগে থেকেই পরিচিত ছিল, বরং হাতলের মধ্য দিয়ে বিচ্ছিন্নযোগ্য ছুরি এবং প্লেটে তার সংযোগের দাবি করেছিলেন। **সৎ সীমাবদ্ধতা।** একটি মুদ্রিত মাথা কাঠ ও ধাতুর স্থলাভিষিক্ত হয় এবং ঢালাই লোহার চেয়ে হালকা। FDM প্রিন্টগুলি তাদের স্তর রেখায় খাবার ধরে রাখে, তাই ভালোভাবে ধুয়ে নিন এবং ক্ষয়প্রাপ্ত হলে প্রতিস্থাপন করুন। আপনার সময়গুলি এর ফল।

উপকরণ

10

প্রয়োজনীয় সরঞ্জাম

15

ডিজাইন ফাইল

2

এই ব্লুপ্রিন্ট যা তৈরি করে

CC0 পাবলিক ডোমেন

এই ব্লুপ্রিন্ট CC0-এর অধীনে প্রকাশিত। আপনি অনুমতি ছাড়াই যেকোনো উদ্দেশ্যে এটি অনুলিপি, পরিবর্তন, বিতরণ ও ব্যবহার করতে পারেন।

মেকারের ব্লুপ্রিন্টের মাধ্যমে পণ্য কিনে তাঁকে সমর্থন করুন, যেখানে তিনি আয় করেন মেকার কমিশন বিক্রেতাদের নির্ধারিত, অথবা এই ব্লুপ্রিন্টের একটি নতুন সংস্করণ তৈরি করে নিজের ব্লুপ্রিন্টে সংযোগ হিসেবে যুক্ত করে আয় ভাগ করুন।

আলোচনা

(0)

লগ ইন করুন আলোচনায় যোগ দিতে

মন্তব্য লোড হচ্ছে...