Tum Pla Sio (ইসানের দারকিনা মাছের ফাঁদ) — বোনা বাঁশের বোতল, কাঁধ পর্যন্ত প্রায় 65 cm-এর দেহ, তলায় চোঙা মুখ, নারকেলের মালার ঢাকনা, বাঁশের মেরুদণ্ড, লাল পিঁপড়ের টোপ

"জলের ওপরে খাবার খোঁজা pla sio ao লাল পিঁপড়ে খেতে ফাঁদের তলার খুব গভীর নয় এমন মুখে সাঁতরে ঢোকে, আর ভেতরে আটকা পড়ে।" (ศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร, সিরিনধর নৃবিজ্ঞান কেন্দ্র, লেখক ทำนุ วรธงไชย (Thamnu Worathongchai), CC BY 4.0)

বাঁশ চেঁছে বেত বানান। তলার মাঝখানে 4 cm ব্যাসের ছোট ছিদ্র থেকে শুরু করুন: খাড়া বেতগুলো সরু করে ওপরমুখো চোঙা মুখ বানান, আর তার চারপাশে গোল বেত প্রায় 20 cm ব্যাস পর্যন্ত বুনুন।

খাড়া বেতগুলো ওপরে বাঁকান আর চ্যাপ্টা বেত দিয়ে কাঁধ পর্যন্ত প্রায় 65 cm উঁচু চোঙ বুনুন। একটু সরু করে গলা বানান, প্রায় 8 cm জুড়ে ফাঁক রাখা গোল বেতে বোনা, গলার গোড়া পর্যন্ত সরু করুন, তারপর ঘন করে বুনে প্রায় 10 cm ছড়িয়ে দিন। মুখ গোল, ব্যাস 15 cm।

মুখ থেকে ঢাকনা হিসেবে ব্যবহৃত নারকেলের মালার কিনারার ছিদ্র পর্যন্ত দড়ি বাঁধুন। 1 cm পুরু, 2 cm চওড়া আর প্রায় 50 cm লম্বা বাঁশের মেরুদণ্ড চাঁছুন, নিচের মাথা সরু করে পাশের বুননে এমনভাবে গুঁজুন যাতে ওপরের মাথা মুখের সমান থাকে; ফাঁদ শক্ত করতে কিনারায় শক্ত করে বাঁধুন।

নং বুয়া খোক লোক জাদুঘরের একটি আসল tum pla sio-এর ছবি (ศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร, সিরিনধর নৃবিজ্ঞান কেন্দ্র, লেখক ทำนุ วรธงไชย (Thamnu Worathongchai), CC BY 4.0)।

জল বাড়লে, 11-12 মাসে, বা 6-7 মাসের নতুন জলে ব্যবহার করুন। সকালে পাতুন আর প্রায় 15-16টায় (বিকেল 3-4টা) তুলুন, একবারে 1-3টি ফাঁদ, এমন জলে যেখানে না ঝুঁকে দাঁড়ানো যায়। মুখ দিয়ে টোপ হিসেবে লাল পিঁপড়ে দিন। তলা জলের নিচের মাটি থেকে প্রায় 30 cm ওপরে আর গলা জলের ওপরে রাখুন, আর ফাঁদ সোজা দাঁড়াতে মেরুদণ্ডটি আগে থেকে পোঁতা খুঁটিতে বাঁধুন। মুখ দিয়ে মাছ ঢেলে বের করুন আর আবার পাততে টাটকা লাল পিঁপড়ে দিন।

pla sio ao ধানখেতের দারকিনার চেয়ে বড়, প্রায় তর্জনীর সমান লম্বা, আর সুস্বাদু, তেতো নয়; খাল, নালা আর নদীর পাড়ের গ্রামবাসীরা একে mok pla sio হিসেবে রাঁধে। টোপ দেওয়ার সময় লাল পিঁপড়ের কামড় থেকে সাবধান। উৎস: সিরিনধর নৃবিজ্ঞান কেন্দ্র, দৈনন্দিন ব্যবহারের ঐতিহ্যবাহী জিনিসের ডেটাবেস, "ตุ้มปลาซิว", লেখক ทำนุ วรธงไชย (Thamnu Worathongchai), พิพิธภัณฑ์พื้นบ้านหนองบัวโคก บุรีรัมย์ (Nong Bua Khok Folk Museum, Buriram) (CC BY 4.0 লাইসেন্স)। **সীমাবদ্ধতা** নারকেলের মালার কোনো পণ্য নেই, তাই এর নাম লেখায় দেওয়া হয়েছে।