སྒྱུ་རྩལ
མཛེས་སྡུག་དང་བདེ་ཐང
བཟོ་རིག
རིག་གནས་དང་ལོ་རྒྱུས
དགའ་སྟོན
ཁོར་ཡུག
ཟས་དང་བཏུང་རྫས
ཕྱིར་འཕྲུལ་རིག
ཚན་རིག
རྩེད་འགྲན
རིག་རྩལ
གྱོན་རུང
ཚྭ་རགས་པ་ལས་ རྒྱ་མཚོའི་ ཚྭ་ ཕྲ་བ་
སྐད་བསྒྱུར་འབད་ཡོདཔ།
TheChef

བཟོས་མཁན

TheChef

11. སྤྱི་ཟླ་བཅུ་པ 2026DK
༤༦
༠
༠
༠
༠

ཚྭ་རགས་པ་ལས་ རྒྱ་མཚོའི་ ཚྭ་ ཕྲ་བ་

ཉི་མའི་ཚྭ་ དང་ ཚྭ་ཞིང་ལས་ ཐོན་པའི་ རྒྱ་མཚོའི་ཚྭ་ རགས་པ་ སྤྱིར་བཏང་ རློན་པའི་ ཤེལ་རྡོ་སྦེ་ འོངམ་ཨིན། བསྲེག་ནི་ ཚྭ་ཆུ་ དང་ ཅོག་ཙེའི་དོན་ལུ་ དེ་ཚུ་ སྐམ་བཟོ་སྟེ་ ཕྲ་བ་སྦེ་ བཏགཔ་ཨིན། ཚྭ་ རློན་པ་འདི་ གཏུན་ནང་ འཛེར་ཏེ་ སྣོད་ནང་ དོག་པོ་ ཆགསཔ་ལས་ ཧེ་མ་ སྐམ་བཟོཝ་ཨིན། ཚྭ་ སྤྱིར་བཏང་རྐྱངམ་ཅིག: ཚོང་ཁང་གི་ ཅོག་ཙེའི་ཚྭ་ མང་ཤོས་བཟུམ་ མ་ཡིན་པར་ དོག་པོ་ བཀག་ནིའི་ ཅ་ཆས་ དང་ iodine མེད།
འགོ་བཙུགས
སྐར་མ་ ༣༠

ལམ་སྟོན

1

སྐམ་བཟོ་

རྒྱ་མཚོའི་ཚྭ་ རགས་པ་འདི་ བསྲེག་སྡེར་གུ་ ཕྲ་བ་སྦེ་ བཀྲམ་སྟེ་ ཚ་ཚད་ དམའ་བའི་ ཐབ་ནང་ ཚར་གཅིག་ དཀྲུག་སྟེ་ རང་དབང་སྦེ་ མ་རྒྱུག་ཚུན་ སྐམ་བཟོ། གྲང་བཅུག

གོམ་པ་འདིའི་རྫས་རིགས:

མཚོའི་ཚྭ་སྦོམ།མཚོའི་ཚྭ་སྦོམ།500 g

ལག་ཆས་དགོས་མཁོ:

བསྲེག་སྡེར།བསྲེག་སྡེར།
བསྲེག་ཐབ།བསྲེག་ཐབ།
ཚ་བཟོད་ཀྱི་ལག་ཤུབས།ཚ་བཟོད་ཀྱི་ལག་ཤུབས།
2

བཏག་

བྱེ་མ་ ཕྲ་བ་བཟུམ་ མ་ཚོར་ཚུན་ ཐེངས་རེ་ལུ་ ཐུར་མ་ ཁ་ཙ་ གཏུན་ནང་ བཏག

ལག་ཆས་དགོས་མཁོ:

གཏུན་ཁུང་དང་གཏུན་ཤིང་།གཏུན་ཁུང་དང་གཏུན་ཤིང་།
3

ཚགས་

ཚགས་ཕྲ་བ་བརྒྱུད་དེ་ ཀོང་ཏོ་ནང་ སྤྲུག ཚགས་ཀྱི་ཁར་ ལུས་མི་འདི་ ལོག་ བཏག

ལག་ཆས་དགོས་མཁོ:

དྲ་ཕྲ་བའི་ཚག་མ།དྲ་ཕྲ་བའི་ཚག་མ།
ཕོར་པ་ཕོར་པ་
4

རླུང་མ་འཛུལ་བར་ བཞག་

སྣོད་སྐམ་པོ་ཅིག་ བཀང་སྟེ་ དམ་པོ་སྦེ་ ཁ་བསྡམ; ཚྭ་གིས་ རླུང་ལས་ རློན་པ་ འཐེན་ཏེ་ དོག་པོ་ ཆགསཔ་ཨིན།

ལག་ཆས་དགོས་མཁོ:

ཁ་བཅད་ཡོད་པའི་ཤེལ་སྣོད།ཁ་བཅད་ཡོད་པའི་ཤེལ་སྣོད།
ཨང་རྟགས་ཐབ་ཚང་སྲང་།ཨང་རྟགས་ཐབ་ཚང་སྲང་།

རྫས་རིགས

1

ལག་ཆས་དགོས་མཁོ

8

བིལུ་པིརིན་ཊི་འདི་གིས་བཟོ་མི

འབྲེལ་ཡོད་བིལུ་པིརིན་ཊི

བིལུ་པིརིན་ཊི་འདི་ཚུ་ཐབས་ལམ་དང་རྫས་རིགས། སྤྱི་ཆོས་བགོ་བཤའ་བྱེད

CC0 སྤྱི་དབང

བིལུ་པིརིན་ཊི་འདི་CC0 འོག་བཀྲམས་ཡོད། ཁྱེད་རང་གིས་ཆོག་མཆན་མ་བཞེས་པར་ཕབ་ལེན་དང་བཟོ་བཅོས། བགོ་བཤའ། དགོས་མཁོ་གང་ལའང་བཀོལ་སྤྱོད་བྱས་ཆོག

བཟོ་མཁན་ལ་རྒྱབ་སྐྱོར་བྱེད་པའི་ཆེད་ཁོང་ཚོའི་བིལུ་པིརིན་ཊི་བརྒྱུད་ཐོན་སྐྱེད་ཉོ། བཟོ་མཁན་གྱིས བཟོ་མཁན་གྱི་ཁེ་ཕོགས ཚོང་པས་གཏན་འཁེལ་བྱས་པ། ཡང་ན་བིལུ་པིརིན་ཊི་འདིའི་པར་གསར་བཟོས་ཏེ་ཁྱེད་རང་གི་བིལུ་པིརིན་ཊི་ནང་མཐུད་སྦྲེལ་བྱས་ཏེ་ཡོང་སྒོ་བགོ་བཤའ་བྱེད།

གྲོས་བསྡུར

(0)

ནང་འཛུལ གྲོས་བསྡུར་ནང་མཉམ་ཞུགས་ཆེད

བསམ་ཚུལ་ཚུ་ཐོབ་བཞིན...