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ช้างหีบ (chang hip)——把象鼻拉下压在放在下颌上的甘蔗上,汁液沿槽流进容器
ช้างหีบ (chang hip)是压榨甘蔗、挤椰浆和从种子里榨油的工具。它叫象榨,是因为杠杆像象鼻,受压的底座像象嘴或象的下颌。它由象鼻(mai nguang chang)、立柱(mai tang)、底板(mai kha wang)和下颌(mai pak chang)组成。
本蓝图按原始资料中的尺寸,用硬木制作一个真正的 chang hip。
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说明
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实际尺寸
实际尺寸
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之前的压甘蔗棒
之前的压甘蔗棒
mai hip oi与chang hip原理相同,但每次只压一点;chang hip更大,压得更多。
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阅读资料
阅读资料
“压甘蔗的工具:把甘蔗切段、削皮,放在象嘴上,然后把象鼻的末端往下拉;甘蔗段被压时,甘蔗汁就流出来。”(诗琳通人类学中心,作者 พิชชา ทองขลิบ (Phitcha Thongkhlip),CC BY 4.0)
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底板和立柱
底板和立柱
用宽约 40 cm、长 80 cm、厚 5 cm 的木板做底板。用厚木板做立柱:凿一个长方孔,让象鼻松松地穿过,再凿一个装下颌榫头的孔。用榫把立柱接在底板上。
此步骤所需材料:
硬木板1 个
柚木材1 个所需工具:
木工凿子套装
木槌
手锯5
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下颌
下颌
做一块形如大象下颌的厚木板,根部圆而宽,向尖端渐细,周围刻一道槽。把它用榫接在立柱上,位于象鼻和底板之间,略向尖端倾斜。
此步骤所需材料:
硬木块1 个所需工具:
圆凿
锛子6
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象鼻
象鼻
把木头削成长 1-2 米的象鼻,根部粗,向尖端渐细。在根部钻孔,穿一根铁销把它固定在立柱上,使它能上下摆动。
此步骤所需材料:
铁棒1 个所需工具:
手刨
螺旋钻7
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实物照片
实物照片
ช้างหีบ (chang hip)的实物照片,来自พิพิธภัณฑ์พื้นบ้านจ่าทวี (Ja Thawee Folk Museum)(ศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร,诗琳通人类学中心,作者 พิชชา ทองขลิบ (Phitcha Thongkhlip),CC BY 4.0)



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使用方法
使用方法
把甘蔗切段、削皮,放在下颌上。把象鼻的末端拉下,汁液就沿槽流进容器。它也可以从擦碎的椰肉中挤出椰浆,或把捣碎的豆子、芝麻或蓖麻籽装进袋里榨油。

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故障排除
故障排除
chang hip 的故障排除。
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历史与局限
历史与局限
它叫象榨,是因为杠杆像象鼻,受压的底座像象嘴或象的下颌。底板也叫 mai tin chang(象脚)。
来源:诗琳通人类学中心,日常传统器物数据库,“ช้างหีบ”(CC BY 4.0 许可)。
**局限** 原始资料没有给出立柱和下颌的明确尺寸。
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