活塞浮动式空气搅拌器：由固定偏心轮驱动活塞的中空浮子

"现在可以理解，当浮子随着搅拌器的旋转而升至水平位置以上时，每个活塞依次被抽回到其相应的浮子中，使中空腔体充满空气；当浮子降至水平位置以下时，这些空气通过浮子上的穿孔被强制排出到液面以下。"

打印两个空心浮子和两个活塞、固定偏心轮及其环、两组臂件以及曲柄臂。使用 PETG 打印，层高 0.2 mm，填充率 30 %，4 层壁；首次使用前清洗。

制作两块胶合板端板，每块上开一个半径90 mm的半圆形凹槽，并将0.5 mm不锈钢板弯折成底部，用硅胶嵌入凹槽中固定，作为他的锌底。将偏心件沿轴线螺接到其中一块端板的内侧，并按图示向上偏置。

将两组臂套入一根10毫米见方的硬木轴上，并将浮子螺接到每对臂的两端，孔朝外。在每个浮子中装入一个活塞。将环套在偏心轮上，用两根细松木杆通过M3螺钉将每个活塞与环连接起来，使环由臂带动旋转。将轴穿过另一端，然后粘上曲柄臂和手柄。

US 6,727 附图页，公有领域（已过期专利）。

让重奶油静置至约15 °C，用温度计检测。倒入1.5升。稳定地摇动，并观察每个浮子下沉时冒出的气泡射流；计时直至黄油形成。倒出白脱牛奶，加入冷水，轻轻搅动后再倒出，重复至水流清澈；加入一小撮盐并揉匀黄油，然后称重。

**D. N. Egbert**来自俄亥俄州萨米特县的哈德逊，于1849年9月18日获得美国专利6,727号。一个装在弹簧杠杆上的张紧滑轮使皮带保持张紧。他主张的是：由固定偏心轮驱动的活塞与旋转搅拌器上的浮子相结合的组合。 **诚实的局限。** 我们的曲柄直接驱动轴，没有他的皮带和滑轮；不锈钢板和打印部件替代了他的锌质和木质浮子。笔记本给出的是一个上限。FDM 打印件的分层线内会残留食物，因此请充分清洗，并在磨损后更换。你的时间和重量即为结果。