滚柱与凹面摩擦搅拌器：奶油在弹簧滚柱与固定凹面之间单次通过

"奶油只需通过滚筒与凹面之间一次即可制成黄油。"

打印机架平放、前侧板、滚筒、滑块、小齿轮、带曲柄的轮子以及底座。机架、侧板和底座需要 240 mm 的打印床。使用 PETG 打印，层高 0.2 mm，填充率 30 %，4 层外壁；首次使用前清洗。

将一根长148毫米、直径10毫米的木销用作轴，穿过滚轮。将滚轮放入凹槽中，使轴位于后侧板的槽内，然后用五颗M4螺钉将前侧板拧紧。将滑座盖在滚轮上，在两颗M4螺钉上各套一个弹簧，穿过横梁拧入滑座，直到弹簧将滚轮压入凹槽中。

用一根穿过销钉的 M3 螺钉将小齿轮固定在后侧板后方的轴上。将一根长 19 mm、直径 10 mm 的销钉胶合到后侧板的柱孔中，把齿轮套在其上并与小齿轮啮合，再用一颗 M3 螺钉和垫圈穿过其曲柄臂固定到柱子末端。用四颗 M4 螺钉将框架拧到底座上，然后将底座放在容器上，使其开口位于容器上方。

将0.5升约15 °C的重奶油（用温度计确认温度）倒入料斗，匀速转动摇柄，并用秒表计时。奶油从料斗前壁下方流出，沿围裙板向下，经过滚筒与凹面之间，与刮下的黄油一起落入容器中。用刮刀将黄油聚拢成块，倒出酪乳，用冷水冲洗黄油直至流出的水清澈，加入一小撮盐并揉匀，然后称重。

**James MacNish**，美国威斯康星州马凯特县柏林镇，专利号20,803，1858年7月6日。他的弹簧板贯穿滚筒的两端，部分包绕滚筒，由螺旋弹簧使其具有弹性，并将黄油从滚筒上刮下。他展示了第二个滚筒（图3），并建议将其放入带有凹底的普通搅拌桶中。他的容器C设有一个龙头，用于放出脱脂乳。他声称通过压缩以及与一个旋转并接触静止凹面的滚筒之间的摩擦来破碎脂肪球。我们印刷的鞋子、尺码、传动装置和容器属于我们。FDM 印刷品会在其层线中残留食物，因此请彻底清洗，并在磨损后更换。