螺旋口集乳器搅拌器：带槽圆柱吞入黄油，下方齿轮式搅拌杆翻搅

"黄油一经搅拌成型，便通过“集料器”B的旋转，经由螺旋开口a被收集到其内部；而从中分离出的酪乳则通过开口b、b排出。"

打印采集器、其可拆卸头部、齿轮和三个小齿轮。以 PETG 打印，层厚 0.2 mm，填充率 30 %，4 层壁；首次使用前清洗。

将一根10 mm见方的硬木轴穿过一个约220 mm见方的食品级方形容器，集料器及其头部装在轴上，齿轮固定在集料器的末端。在其下方再穿入三根10 mm见方的轴，每根轴上装有一个与齿轮啮合的小齿轮，并沿轴固定一根硬木板条作为搅打杆。

在轴穿过墙壁的位置用食品级硅胶密封，并在主轴上粘接松木曲柄臂和手柄。

将淡奶油静置至约15 °C（用温度计检测）。倒入2升。匀速摇动；等待至黄油析出。缓慢继续摇动，使集油器将黄油收拢；将其提起，并滑下其头部以倒空。倒出白脱牛奶，加入冷水，轻搅后再次倒出，直至流出的水清澈；加入一小撮盐揉匀，然后称取黄油重量。

**Moses Byard**，美国印第安纳州里普利县米兰镇，美国专利 18,384 号，1857 年 10 月 13 日授权，1857 年 7 月 28 日签署。他将槽口做得细长，沿圆筒环绕，“以防止其被黄油填满或堵塞。”他声称该圆柱形容器带有螺旋形口部和槽口。容器和打印部件可代替他的设计。FDM 打印件的层线中会残留食物，因此请彻底清洗，并在磨损时更换。